• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 领导好
• 包吃包住

岗位职责】
1、熟悉全日制餐厅西厨菜品的烹饪与标准，直接向厨师长汇报并协助其管理工作。
2、负责西厨日常运营，严格遵循菜单标准，保障出品质量稳定。
3、监督并检查西厨厨师的仪容仪表、操作规范及个人卫生，确保符合酒店卫生与形象标准。
4、监控食材验收流程，确保采购食品原料的质量、新鲜度及成本控制。
5、建立并维护厨房控制系统，包括卫生管理、成本控制、食品安全等。
6、积极研发新菜品，参与制定和更新全日制西餐厅菜单。
7、完成上级交办的其他工作任务。

【岗位要求】
1、能够适应全日制餐厅厨房运转模式。。
2、至少2年以上全日制餐厅西厨工作经验。
3、良好的沟通和团队合作能力。
4、有国际连锁酒店或知名餐饮品牌工作经验者优先考虑。

管理公司简介：豪生国际酒店集团是全球顶级的酒店管理公司，业务遍及世界21个国家和地区，管理超过500家酒店。1990年豪生国际酒店集团与世界上最大的酒店管理集团之一温德姆集团公司合并。   上海丽昂豪生大酒店是由上海丽昂酒店管理有限公司投资组建，并由国际知名的豪生酒店管理集团授权管理的高星级国际品牌酒店。上海丽昂豪生大酒店坐落于浦东新区金桥工业园区北侧金新路99号，金新路杨高中路交汇处，中环杨高中路出口，地铁九号线台儿庄路站2号口右行约100米即到，公共交通、地面交通、轨道交通极为便利。人性化的贴心服务、出色的软硬件设施，是每位客人享受愉悦入住的保证。       酒店拥有各类房型共362间套，专业设计团队打造的客房，装修高贵典雅且风格各异，满足您尊贵的个性需求。       酒店拥有全日餐厅、大堂吧及行政酒廊，由资深名厨主理，充分展现了中华美食的精髓。气派不凡的700多平方米豪华宴会厅，可容纳600余人，可提供一站式婚礼服务与专业的会务服务，另设3个设施齐全的多功能会议室，可满足客户各类会议需求。酒店以对宾客提供超凡脱俗的愉悦体验为服务宗旨，尊贵、奢华，独特，艺术，上海丽昂豪生大酒店高品质、个性化的服务必将满足您高质量的生活品味。