管家部经理
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发布于 2023-08-08
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金华 | 3年以上 | 大专 | 招1人
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职位描述

1、全面负责管家部工作,直接向总经理负责。

管家部经理以计划、组织、指挥和控制等管理手段,全面实施管家部的管理工作。管家部经理根据酒店年度综合计划所规定的酒店的目标和任务,制定管家部的经营决策计划。在管家部建立起 有效的管理系统,将管家部的人力、物力资源合理地组织起来以保证计划的实现。管家部经理借助 于管理系统,根据本部门的计划,对下级部门的管理人员及员工下达任务,布置工作,并进行指导 和监督。通过检查、考核、评估员工的工作情况及接受客人投诉等方式,将各项工作的进展和执行 计划的结果与计划目标进行对比,找出偏差,分析产生偏差的原因,制定纠正偏差的措施并予以落 实,使管家管理活动形成一个循环过程。

2、负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序。 

管家部经理负责建立、健全本部门各级人员的岗位责任制,将本部门的管理工作、服务工作落实到各个岗位。明确各岗位的职责范围和具体工作任务,规定每项工作的基本要求及达不到要求应 承担的责任,赋予为履行职责所必需的权力。管家部经理根据酒店的等级及质量要求,制定本部门 服务工作的规格和标准及达到规格和标准所需的规范化的工作程序,以保证管家服务质量。

3、负责本部门员工的聘用、培训及工作评估。

  管家部经理根据工作需要及劳动定额,科学地确定人员编制,并对各工作岗位进行职务分析,确定各岗位人员的规格。在此基础上,向酒店人力资源部提出聘用人员的数量及要求,配合和参与 人员聘用过程。管家部经理制定本部门员工的培训计划,监督培训的实施,以提高员工的素质。客 房部经理还必须制定员工工作评估制度,以评估的结果来奖惩员工,检查培训的效果及管家部的工 作状况。

4、对管家部物资、设备进行管理和控制。 

管家部经理审核本部门物资、设备的采购计划,提出布品和员工制服的制作及选用方案,并把好验收关及报废关,制定物资、设备的管理制度,明确各级人员在这方面的职责,合理使用物资, 对设备进行认真的保养和维修。在满足客人使用、保证服务质量的前提下,努力降低成本,减少支

出。

5、提出管家陈设布置的方案及更新改造的计划。

  管家的陈设布置要求以科学合理的使用功能及美好的艺术形式来为客人创造一个美观、舒适的 生活环境。管家部经理应是这方面的专家,应根据客人的需求及便于服务人员清洁整理的原则,提 出管家陈设布置的专业性方案。此外,管家部经理还应根据管家使用的年限及市场需求的变化,提 出管家更新改造的计划,其中包括管家种类的调整,陈设布置的变化,每年有计划地更新改造一部 分管家。

6、制定房务预算,控制房务支出。 

管家部经理根据预测的管家出租率及本部门各种费用支出及物品耗用量的历史资料,科学地制定房务预算。房务预算包括:购置布品及制作员工制服的预算,购置管家供应品、清洁工具及清洁 用品等的预算,管家修理、改建、更新内装修及家具、设备的预算。预算制定后,一旦经总经理批 准后,管家部经理应严格将本部门的各种费用支出控制在预算之内。

7、巡视和检查本部门的工作状况。 管家部经理经常巡视酒店整个范围,检查公共区域及管家的清洁卫生质量、服务水准及设备、

设施完好的情况,了解和督导下级管理人员及服务人员的工作,并认真作好记录。另外,巡视中还 要重点检查贵宾管家,探访病客及长住客人。

8、对管家服务质量进行管理和控制。 管家部经理要善于运用日常检查的结果及客人的反馈意见,用定性的、定量的手段来分析研究

目前管家服务质量的状况,发现普遍存在的质量问题与个别存在的质量问题,找出影响管家服务质 量的因素,及时采取措施,保证管家服务质量的稳定和提高。

9、保持与其他部门的联络和合作。 管家部经理作为本部门的负责人要经常主动与其他部门的负责人联络、沟通,取得各部门对客

房服务工作、管理工作的支持和合作。

10、不断改进和提高管家管理水平。 管家部经理应有强烈的进取心。在实施严格管理的同时,要善于学习,认真思考,精心筹划,

在提高员工素质、提高管家服务质量和科学管理水平上下功夫,谋求管家管理工作不断进步和发展。

其他要求
语言能力:中国普通话-一般
年龄要求:28-50岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
浙江省东阳市世贸大道601号
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职位联系人
蒋经理
行政人事经理
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  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
      为什么选择我们?        Why us?   - 提供有竞争力的薪酬。- Provide competitive remuneration package.- 享受五险,年假、病假、产假等。- Insurance coverage, annual leaves, sick leave and maternity leaves.- 安全、舒适的住宿条件。- Safe and comfortable accommodation.- 美味可口的工作餐。- Delicious meals.- 优越的工作环境。- Excellent working environments.- 提供系统的酒店集团学习、培训课程和发展计划。- Provide systematic hotel study,training courses and development programs.- 开展丰富的员工团队活动。- Extensive staff team activities.- 吸引并留住最优秀的人才机制,有更多的广阔发展空间。- Future career development.                浙江海德建国酒店是海南开维集团投资5.8亿元人民币建设的国际五星标准的酒店,酒店位于素有“ 教育之乡 ”、“ 建筑之乡 ” 和 “ 工艺美术之乡 ”浙江省东阳市,酒店距义乌机场、火车站20分钟车程,距全球最大的小商品批发市场义乌国际商贸城7分钟车程,距亚洲最大的影视拍摄基地“东方好莱坞”横店20分钟车程。                酒店于2009年1月加盟首旅建国酒店管理有限公司,引进先进管理理念,打造成具有国际专业管理水平的五星级酒店。               浙江海德建国酒店建筑面积达70283平方米,拥有各类豪华舒适的客房587间/套,一期开放客房276套,酒店拥有浙中地区最大的宴会厅和会议厅,荟萃环球美食的中、西餐饮世界;海德名流会所设有桑拿、足浴、健身、贵宾房、棋牌室等。                我们一贯传承“以人为本,互利双赢”的用人之道,与你共同构建广阔、精彩的职业发展舞台。“海德”热忱邀请立志从事酒店工作的精英加盟,共绘美丽蓝图,同创海德辉煌。       
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