工作内容:
1、熟悉各种点心的制作方法和基本知识及技巧。
2、 掌握各种主要西点制作工序环节和质量标准。
3、了解各种点心的成本核算及冷藏知识。
4、做好日常饼房的管理(包括人员、卫生、安全、出品质量)。
5、参与饼房出品质量控制。
6、完成厨师长安排的工作任务。
职位要求:
1、有从事西饼房厨师相关工作经历优先。
2、具备良好的西餐面点、甜点知识和技术水平。
3、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。
4、身体健康,仪表端正。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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昆明空港希尔顿逸林酒店位于云南省滇中新区空港经济区昆明铂港现代广场,距昆明长水机场仅5公里,距离机场仅需约10分钟车程,距昆明市中心24公里,30分钟左右可抵达昆明高铁站和昆明市中心一级各主要景点。 285间豪华客房及套房配备齐全的现代化设施,健身中心及室内游泳池等呈现精彩商旅度假体验。 超过1500平方米的宴会活动场地及户外场地,包括一间550平方米的无柱式大宴会厅,可满足各类会议、展览、婚宴等活动需求。 酒店的设计理念融合了云南当地各少数民族文化元素,在酒店设计伊始便提取了诸如彝族的羊皮褂,佤族的渔竹篓,哈尼族的蘑菇房以及茶马古道等云南特有元素符号,并将之注入到酒店的衣、食、住、行、娱五个功能区板块的软装和艺术摆件当中,既让客人获得一种宾至如归的温馨感,又能体验到云南独有的多民族文化特色。 希尔顿集团中国第500家酒店 逸林品牌中国第50家酒店 云南省第一家逸林品牌 昆明市第一家希尔顿集团直管酒店