Stewarding Supervisor 管事部主管
3千-4.5千
停止招聘
发布于 04-28
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3千-4.5千
昆明 | 1年以上 | 高中 | 招1人
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职位描述

岗位职责:

1.协助管事部经理和副经理负责工作中控制和分析以下:厨房区域的清洁标准,宴会厨房(后区)、设备和厨房用具、客人和团队的满意度、运营物资,清洁物品,相关的费用控制、破损和丢失。

2.负责提供充足的卫生标准达标的设备给到厨房及餐厅。

3.负责确保在当班的时候有充足的清洁剂和设备提供部门运作。

4.负责确保团队成员按照清洁时间表完成工作。

5.负责确保所有物品及相关设备的安全存储。

6.及时更新维护管事部操作手册、化学物品图表和清洁示范图。

7.按要求准备和把控所有化学物品和设备的征用。

8.准备和执行每月的物品设备盘点。

9.报告和监督破损丢失。

10.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。


岗位要求:

1.工作年限: 至少一年在五星级酒店的工作经验。

2.管理经验: (如有) 至少两年的国际品牌酒店管事部领班经验。

3.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。

4. 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。

5.在必要的时候协助餐饮及厨房的同事,并完成经理交与的任务。

6.具备清洁工作知识。

7.熟悉食品安全体系方面的知识。


比比竞争力
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公司地址
云南省滇中新区长水街道办事处凌翔社区空港大道12001-1号
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Rachael
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招聘副经理

Rachael · 招聘副经理

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
       昆明空港希尔顿逸林酒店位于云南省滇中新区空港经济区昆明铂港现代广场,距昆明长水机场仅5公里,距离机场仅需约10分钟车程,距昆明市中心24公里,30分钟左右可抵达昆明高铁站和昆明市中心一级各主要景点。         285间豪华客房及套房配备齐全的现代化设施,健身中心及室内游泳池等呈现精彩商旅度假体验。 超过1500平方米的宴会活动场地及户外场地,包括一间550平方米的无柱式大宴会厅,可满足各类会议、展览、婚宴等活动需求。      酒店的设计理念融合了云南当地各少数民族文化元素,在酒店设计伊始便提取了诸如彝族的羊皮褂,佤族的渔竹篓,哈尼族的蘑菇房以及茶马古道等云南特有元素符号,并将之注入到酒店的衣、食、住、行、娱五个功能区板块的软装和艺术摆件当中,既让客人获得一种宾至如归的温馨感,又能体验到云南独有的多民族文化特色。          希尔顿集团中国第500家酒店   逸林品牌中国第50家酒店   云南省第一家逸林品牌   昆明市第一家希尔顿集团直管酒店
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