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岗位职责:
1.通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略,尤其是和总经理,商务发展总监,财务总监和人力资源总监。
2.全面负责对前厅部,客房部,安保部,工程部,餐饮部,厨房及康乐部的管理以及食品安全等方面的工作。
3.合理控制各个部门相关运营成本,在不影响集团标准,安全规范及客人体验的前提下最大化营运利润。制定具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本,食品成本,酒水成本,工资包含加班,其他花费,小时工和外包服务)。
4.合理的为直接管理范围内的部门制定或批准年度/季度/月度的预算,目标及工作计划。
5.促动餐饮部经理与商务发展部共同创造本清利厚的餐饮推广活动(菜单/价钱/推广)。
6.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。
7. 协助总经理完成酒店所有活动与相关运作工作,完成总经理安排的相关工作。
8.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
岗位要求:
1.诚挚待客:自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验
2.正直诚信:时时刻刻为所应为
3.领导核心:力争在业界和所在社区都位居领导地位
4.团队合作:所有工作中积极发扬团队合作精神
5.主人翁精神:勇于为自己的行动负责并敢于做出决定
6.即时行动:以刻不容缓的态度和纪律运营
7.教育: 大专以上或同等学历。酒店、旅游、商务管理专业。
8.作年限: 3-5年以上相关运营部门工作经验,具有餐饮和房务部的管理经验者优先。
9.其他要求:流利的英语说写能力,熟练使用电脑,随机应变的能力,具有创造性。
昆明空港希尔顿逸林酒店位于云南省滇中新区空港经济区昆明铂港现代广场,距昆明长水机场仅5公里,距昆明市中心24公里。酒店设有285间宽敞舒适的客房,1500平方米的会议和宴会场地,两个餐厅、大堂吧、健身房和恒温泳池等设施。 酒店的设计理念融合了云南当地各少数民族文化元素,在酒店设计伊始便提取了诸如彝族的羊皮褂,佤族的渔竹篓,哈尼族的蘑菇房以及茶马古道等云南特有元素符号,并将之注入到酒店的衣、食、住、行、娱五个功能区板块的软装和艺术摆件当中,既让客人获得一种宾至如归的温馨感,又能体验到云南独有的多民族文化特色。 无论商务出行或悠闲假期,昆明空港希尔顿逸林酒店是您到访“春城”昆明的舒适下榻之所。