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岗位职责:
1.做好宾客的迎、送接待工作,接收宾客各种聚到的预定并加以落实;
2.按工作程序和标准做好开餐前的各项准备工作;
3.了解当日特别推荐菜,详知其价格,口味特色,制作方法,营养价值
4.开餐后按照服务程序及标准为客人提供优质服务。点菜、上菜、分菜、酒水服务、巡台、结账、送客;
5.时刻关注宾客需求,反应敏捷,主动服务意识强;
6.以规范的服务礼节,树立公司品牌优质、文雅的服务形象
7.了解和收集宾客的建议和意见并及时反馈给上级领导
任职要求:
1.五官端正,身体健康,同岗位工作经验一年以上;
2.熟悉餐饮的服务流程;
3.具有较强的服务意识,能够礼貌、得体地为宾客提供餐饮服务。
堇山居休闲度假酒店由宁波雁村农业旅游开发有限公司投资,按照星级标准建设装修的豪华商务型酒店地处文化气息浓厚、环境优雅、空气清新的宁波塘溪镇童夏家村(雁村)。堇山居所处的雁村,其四面环山,一条小溪穿村而过,而民居多依山傍水而建,环境清幽、民风淳朴,素有“宁波的香格里”之美誉。