【岗位职责】
1、全面负责餐厅日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准
2、制定并执行餐厅服务流程与操作规范,监督落实
3、负责员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平
4、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象
5、控制餐厅运营成本,管理物料库存及设备维护
6、配合市场部门执行促销活动,完成经营指标
【岗位要求】
1、具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验优先
2、熟悉餐厅运营流程及食品安全规范
3、较强的沟通协调能力与突发事件处理能力
4、能适应早晚班轮换工作制
5、工作细致认真,具备服务意识与成本管控意识
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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杭州紫金港莎玛酒店位于杭州城西商业核心区,毗邻浙江大学、阿里巴巴西溪园区、西湖风景区、西溪国家湿地公园、云栖小镇等著名文旅集聚点,人文与商业气息兼具,占据了得天独厚地理优势,是杭州城西的旅居生活新典范。杭州紫金港莎玛酒店属城西高端商业综合体耀江文鼎国际业态的一部分,酒店与商业体相辅相成,互补共生。耀江文鼎国际汇集酒店、教育、餐饮、娱乐、文化、健身、休闲等于一体,各式生活设施更是应有尽有。落户于此的杭州紫金港莎玛酒店更是坐拥优越的地理位置,距离浙江大学、印象城、银泰等大型娱乐购物中心、世纪联华、银行等仅几分钟的距离,与2号线和5号线的换乘站三坝地铁站更是零距离的对接,便捷生活,尽在掌握。 杭州紫金港莎玛酒店高21层,可以俯瞰广阔迷人的城市街景。共拥有384套公寓客房,包括大床房、单间公寓、双卧套房等多种住宿选择,适于商务及休闲旅客入住。每套公寓均配备设施齐备的厨房、起居和就餐区、LED电视以及独立卫浴,让住客享受到家一般的舒适。酒店更提供一系列完善服务和便利设施,包括每日房间清洁服务、个性化的礼宾及门房服务、24小时专业保安、专业洗烫和干洗服务、全天营业的餐厅、健身器材齐全的健身中心等,让每一位短期或长期入住的宾客都拥有卓越的居住体验。出发地 方式 距离 大约需时杭州萧山国际机场 汽车 39公里 50分钟三坝地铁站2号线 步行 100米 1分钟三坝地铁站5号线 步行 100米 1分钟杭州火车东站 汽车 15公里 40分钟杭州火车站 汽车 14公里 45分钟地铁三坝站(公交站) 步行 130米 2分钟