厨师长
岗位职责
1、负责酒店厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加酒店的利润;
2、负责酒店菜品的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准;3、熟悉酒店HACCP标准;
4、检查所有食品的准备情况;
5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识;
6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
岗位要求
1、具有同等岗位经验3年以上。2、熟悉菜品制作,有一定的创新意识。
3、英文水平良好。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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万豪酒店常州金坛万豪酒店位于金沙科技金融中心C幢15层至24层。是由美国万豪国际酒店管理公司管理的一家国际五星级酒店。常州市金沙科技金融中心建筑面积约37.6万平方米,总投资约18.8亿元。旨打造金坛新地标,新门户。 酒店拥有265间豪华典雅的舒适客房,设计现代而温馨。无论是商务出行还是休闲旅游,常州金坛万豪酒店均能让您的旅行变得更加精彩。 酒店拥有2个餐厅,和总面积达4,469平米的宴会厅及数个配备先进视听设备的多功能厅。是举行各类会议及宴会活动的不二选择。同时,酒店还配有健身中心、游泳池、商务中心、行政酒廊等一应俱全。欢迎莅临常州金坛万豪酒店,探索别致体验。 万枫酒店常州金坛万枫酒店位于金沙科技金融中心C幢5层至12层,拥有256间时尚便捷的客房。温馨怡人的起居空间与细致入微的贴心服务,满足您的一切需求,倾力打造舒适且高效的入住体验。 时尚的客房搭配现代化硬件的设施,宽敞明亮的办公区域以及热情友好,温情倍至的服务,全面满足您的需求。 高效服务,就是我们的宗旨 (LET'S GET IT DONE®)。欢迎莅临常州金坛万枫酒店,我们将竭诚为宾客带来热情舒适的居停体验。