• 五险一金
• 管理规范
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 节日礼物
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 人性化管理

在菜单菜目基础上，检查菜单上菜目的成本情况和受欢迎的程度，并在适当时做相应调整
参与为所有特别活动起草的创意想法和菜单的工作，并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。
监管厨房工作，按照酒店员工餐厅标准规定对所有菜目进行制作和装饰。
监督制作标准以确保质量。
监督酒店员工餐厅清洁情况，在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作，确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。
与库管人员一起控制食品采购水平。
管理排班表的起草工作，确保覆盖所有工作领域，却不超出酒店的年度人力配置和工资预算。
熟知酒店食品存货的采购，管理采购水平的工作程序，确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面，同时确保充足的食品库存并维持标准。
与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控。
按酒店的供应商名单购买所有食品，该名单由库存人员提供。
积极参与酒店的完全质量管理活动，熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念，确保其在厨房工作中的有效性，鼓励所有员工发挥积极性。
依照酒店标准，确保个人形象、卫生和行为的最高标准。
组织和监督厨房员工的培训，以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录，并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。
完整的了解劳动协定，管理员工并按员工意愿排班。
随时保证厨房卫生达到最高的标准，并遵守安全食品处理条例。
确保正确的保养和存储所有设备，正确报告和记录所有破损和故障设备。
准确记录事故，确保所有隐患均得到检查，以减少未来事故的发生。
执行上级分派的其他任务，以促进厨房和部门的运作和利润。

万豪酒店常州金坛万豪酒店位于金沙科技金融中心C幢15层至24层。是由美国万豪国际酒店管理公司管理的一家国际五星级酒店。常州市金沙科技金融中心建筑面积约37.6万平方米，总投资约18.8亿元。旨打造金坛新地标，新门户。 酒店拥有265间豪华典雅的舒适客房，设计现代而温馨。无论是商务出行还是休闲旅游，常州金坛万豪酒店均能让您的旅行变得更加精彩。 酒店拥有2个餐厅，和总面积达4,469平米的宴会厅及数个配备先进视听设备的多功能厅。是举行各类会议及宴会活动的不二选择。同时，酒店还配有健身中心、游泳池、商务中心、行政酒廊等一应俱全。欢迎莅临常州金坛万豪酒店，探索别致体验。  万枫酒店常州金坛万枫酒店位于金沙科技金融中心C幢5层至12层，拥有256间时尚便捷的客房。温馨怡人的起居空间与细致入微的贴心服务，满足您的一切需求，倾力打造舒适且高效的入住体验。  时尚的客房搭配现代化硬件的设施，宽敞明亮的办公区域以及热情友好，温情倍至的服务，全面满足您的需求。 高效服务，就是我们的宗旨 (LET'S GET IT DONE®)。欢迎莅临常州金坛万枫酒店，我们将竭诚为宾客带来热情舒适的居停体验。