【岗位职责】
1、完成厨房日常运营管理工作,确保菜品出品质量稳定;
2、负责菜品的研发与创新,定期更新菜单,提升顾客满意度;
3、监督食材的验收、储存及使用,确保符合食品安全与卫生标准;
4、合理安排厨房人员工作,优化工作流程,提高厨房运营效率;
5、负责厨房设备的日常维护与保养,确保设备正常运行;
6、严格执行成本控制措施,减少食材浪费,降低运营成本;
【岗位要求】
1、有一定厨房管理经验,能够高效协调团队工作;
2、对食材品质有敏锐的判断力,熟悉食品安全与卫生规范;
3、具备良好的沟通能力与团队协作精神,能承受高强度工作压力;
4、工作细致认真,责任心强,具备较强的抗压能力;
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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