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储备店长(连锁快餐)

2019-09-01 发布   2019-10-01 截止

工作经验:2年以上 工作地点:北京市 海淀区 招聘人数:5人 薪资待遇:8千-1万 提供食宿:提供 工作性质:全职
年龄要求:20-35 语言要求:不限 计算机能力:不限 现所在地:不限 户籍要求:不限 最低学历:大专 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  •  

    岗位职责:

    1、管理餐厅的日常营运,保证餐厅在有序、稳定的状态下运行;

    2、监控餐厅的预估,达到资源的合理利用,控制餐厅成本;

    3、领导餐厅员工积极完成各项运营指标和任务,努力提高餐厅销售收入;

    4、确保餐厅设施设备的保养和现场的卫生、安全工作;

    5、月底分析本月度餐厅的经营状况并及时向上级领导汇报。

    6、确保餐厅有足够的的人员参与餐厅的营运,并且做好突发事件的应急准备;

    7、负责餐厅人员招聘与工作站的分配,做到人员的合理配置;

    8、负责餐厅员工的培训和及绩效评估;

    9、负责餐厅团队建设。

    10、接待政府及相关部门的检查;

    11、与物业保持良好的沟通;

    12、与相关部门的沟通

    ?

    任职要求:

    1、大专及以上学历,热爱餐饮行业,诚恳敬业,具备强烈的事业心与责任感;

    2、具有3年以上餐饮连锁企业工作经历,至少2年以上管理经历,能够独立负责店内日常营运工作,具有较强的业务实施和管理能力。有肯德基、麦当劳、德克士、吉野家、味千等连锁餐饮工作经验优先;

    3、具备突出的员工招募和训练技能;

    4、能够熟练操作各类办公应用软件、餐饮操作系统;

    5、具有强烈的团队意识,喜欢团队协作,良好的沟通意识和能力,对团队有很好的带领和管理能力;

    6、身体健康,无重大或慢性疾病,或任何不适宜餐厅营运工作的其他疾病或病史,精力充沛,具备很强的职业操守。


  •  伏牛堂牛肉粉,硕士粉,霸蛮粉。由90后北大法学硕士张天一与几位同学在大学毕业后于2014年4月创立。从一家30平米的小店起步,伏牛堂立志用北大学霸的满分态度做好牛肉粉这件小事,不断创新,打造一碗最“霸蛮”、最“极致”的牛肉粉。

    伏牛堂首创“餐饮+电商”的新零售经营模式,线上、线下一体化经营,为传统餐饮行业带来了新的思维和改变。目前,伏牛堂在北京天津的主要商圈均开设了线下购物中心体验门店,其生产的“霸蛮”系列预包装速食牛肉粉在天猫、京东等网络电商平台也是高端健康速食类目的爆款产品,深受年轻用户的喜爱和追捧。

    2015年,国务院总理李克强考察伏牛堂并接见了伏牛堂创始人张天一,赞誉一碗“霸蛮”牛肉粉背后所体现的是当代中国青年、青年创客的时代精神。

    目前公司处于B轮阶段,估值5亿,先后获得K2V、真格基金、IDG资本、北京大学创业营现代服务业基金、分享投资、青骢资本、丰厚资本、鼎天投资、森马投资等多家知名VC近亿元投资。

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北京伏牛堂餐饮文化有限公司

  • 所属行业:餐饮业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:100-499人
  • 联 系 人:黄经理
  • 企业地址:北京市海淀区
  • 热门职位
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