中餐厅粤菜厨师
1万-1.8万
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发布于 16:49
中餐厅粤菜厨师
1万-1.8万
廊坊 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责中餐厅粤菜菜品的烹饪制作,确保出品质量与口味正宗

2、根据季节变化研发新菜品,更新菜单

3、严格把控食材选用、储存及加工流程

4、维护厨房设备,确保操作安全规范

5、协助管理厨房人员,保持高效协作


【岗位要求】

1、精通传统粤菜烹饪技法,能独立完成各类粤式菜肴

2、具备扎实的刀工和火候掌控能力

3、熟悉粤菜食材特性及搭配原理

4、有较强的菜品创新能力

5、注重厨房卫生与食品安全标准

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
河北省廊坊经济开发区楼庄路9号
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职位联系人
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
        映山红酒店位于廊坊市经济技术开发区楼庄路9号,京津冀大数据创新应用中心综合体内。综合体总占地面积20万平米,总建筑面积33万平米,南北长430米,东西宽270米,地面以上最高处达64米,地下两层,玻璃幕墙、石材与屋顶云上草原完美结合,夜幕中在流行灯带的映衬下,玲珑剔透,有“银河舰队”之美誉。综合体包含研发、双创、办公、展览、会议、酒店、公寓几大功能。酒店占地面积8121平米,15层高,地上建筑面积65062平米。距离北京五环直线距离30公里,距离天津市区直线距离60公里。 一、高速公路:1、京沪高速“廊坊北”入口距离酒店直线距离4公里。2、京沪高速“采育“入口距离酒店直线距离7.6公里。3、京津高速“德仁务”入口距离酒店直线距离8公里。二、机场:1、距离北京首都国际机场直线距离50公里。2、距离北京南苑机场直线距离35公里。3、距离北京第二国际机场直线距离30公里(建设中,预计2019年建成投入使用)。4、距离天津滨海国际机场直线距离70公里。三、高铁:1、距离高铁廊坊站直线距离10公里。2、距离高铁北京南站直线距离42公里。 另有多条城际铁路贯穿廊坊。四、酒店设施设备介绍:1.     客房总数399间套客房种类共9种: 公寓大床房、商务大床房、行政大床房、公寓双床房、商务双床房、公寓套房、商务套房、豪华套房、总统套。2.     酒店客房面积:酒店单、标间面积45-52平方米;两间套房面积68-86平米;三间套面积90平方米;总统套面积240平方米。3.     行政酒廊介绍:酒店行政楼层位于酒店15、16、17、18F,其中18F为行政酒廊,设有独立的餐厅、会议室、洽谈室、休息阅读区和私人管家式的服务尽显尊贵。客房分布在6F—17F ,共10个楼层其中:单人房123间,双人房244间,套房32间。公寓房7F、8F,共2个楼层;商务房9F—12F,共4个楼层;行政房15-17F,共3个楼层, 18F 行政酒廊。
河北省廊坊经济开发区楼庄路9号
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