上什2
4.5千-5千
投递简历
发布于 01-17
上什2
4.5千-5千
贵阳 | 1年以上 | 初中 | 招1人
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职位福利
职位描述

负责厨房上什岗位的日常工作,合理安排人员分工,确保出品效率与质量。

根据菜单要求,指导并监督员工完成各类蒸制、炖煮类菜品的制作,保证出品符合标准。

严格把控食材使用与成本控制,监督操作过程中的卫生与安全规范执行情况。

协助厨师长进行新品研发及现有菜品的优化调整,提升整体出品水平。

负责本岗位设备工具的维护保养,确保正常运转,及时报修异常情况。

具有至少1年担任上什岗位或相关管理经验。

熟悉各类蒸、炖、焖等烹饪技法,掌握中餐厨房运作流程及相关食品安全规范。

具备良好的团队管理能力和沟通协调能力,能有效组织和激励团队成员。

持有有效的健康证明,具备基本的食品安全与卫生知识。

工作责任心强,能够适应餐饮行业工作节奏,服从工作安排。

其他要求
语言能力:英语-一般
计算机能力:一般
年龄要求:23-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
贵州省贵阳市白云区云城中心A5地块贵阳金融城华邑酒店
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职位联系人
何雪
立即沟通
人力资源总监

何雪 · 人力资源总监

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
贵阳金融城华邑酒店坐落于贵州省省会城市—爽爽的贵阳,位于贵阳市白云区数博大道云博路西侧云城尚品A5地块—5号楼,毗邻观山湖金融城和会展中心。距离龙洞堡国际机场开车31公里,贵阳高铁北站开车距离9公里。酒店周边100米内集合了大型购物、娱乐及美食,让您的出行轻松一点。酒店共可提供275间清新舒适的客房,共1800平米多功能会议及宴会空间,可以满足不同活动类型的安排;酒店均配备西餐厅,为您的一日三餐保驾护航;配置8间中餐厅包房、64座接待大厅,为您的宴请、聚会提供更多选择;配置40座的大堂吧还拥有一个22座的书吧及4个VIP间,为您的休闲小憩提供舒适环境;酒店还配备健身中心,有158㎡健身房,66㎡瑜伽房,450㎡游泳池,25.7㎡儿童戏水池。让我们在贵阳为您提供多方位的“洲”到服务。
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