宴会厨师
5.5千-6.5千
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发布于 01-17
宴会厨师
5.5千-6.5千
贵阳 | 3年以上 | 中专
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职位福利
职位描述

负责宴会菜品的烹饪与制作,确保出品质量稳定、口味统一,符合企业标准及客户要求。

根据宴会菜单进行食材准备、加工处理及现场操作,合理控制出餐节奏与时间。

严格执行食品安全与卫生规范,保持操作区域整洁,落实厨房安全管理制度。

配合厨师长完成新菜品的研发与改良,参与菜单设计与成本核算工作。

协助管理厨房物料使用,避免浪费,保障食材合理利用。

具有3年以上餐饮行业厨师工作经验,具备宴会或大型聚餐类餐饮服务经验者优先。

熟悉中餐烹饪技法,掌握各类食材特性及搭配原则,能独立完成多道热菜制作。

持有健康证,具备良好的食品安全意识和职业操守。

具备良好的团队协作能力,能在高强度工作环境下稳定作业。

中专或以上学历,烹饪相关专业毕业者优先,条件优秀者可适当放宽学历要求。

其他要求
语言能力:英语-一般
计算机能力:良好
年龄要求:23-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
贵州省贵阳市白云区云城中心A5地块贵阳金融城华邑酒店
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职位联系人
何雪
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人力资源总监

何雪 · 人力资源总监

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
贵阳金融城华邑酒店坐落于贵州省省会城市—爽爽的贵阳,位于贵阳市白云区数博大道云博路西侧云城尚品A5地块—5号楼,毗邻观山湖金融城和会展中心。距离龙洞堡国际机场开车31公里,贵阳高铁北站开车距离9公里。酒店周边100米内集合了大型购物、娱乐及美食,让您的出行轻松一点。酒店共可提供275间清新舒适的客房,共1800平米多功能会议及宴会空间,可以满足不同活动类型的安排;酒店均配备西餐厅,为您的一日三餐保驾护航;配置8间中餐厅包房、64座接待大厅,为您的宴请、聚会提供更多选择;配置40座的大堂吧还拥有一个22座的书吧及4个VIP间,为您的休闲小憩提供舒适环境;酒店还配备健身中心,有158㎡健身房,66㎡瑜伽房,450㎡游泳池,25.7㎡儿童戏水池。让我们在贵阳为您提供多方位的“洲”到服务。
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