餐饮部主管
5千-6千
投递简历
发布于 11-06
餐饮部主管
5千-6千
南京-浦口区 | 2年以上 | 高中
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职位福利
职位描述

【岗位要求】

25-35岁之间,男士优先。全面的中餐服务经验和宴会服务管理经验。

至少2年的餐饮运营经验。

良好的运营和管理技能。

良好的仪容仪表。

团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。

【岗位职责】

对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力

在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。

在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。

保持操作台的干净和整齐。

和厨房保持有效的沟通。

为团队准备培训课题。

在培训中借助餐厅经理。

良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。

在团队中展现个人精神和严守时间。

问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。

向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。

维护良好的客户关系和提高个人的修养。

依据库存的要求来采购物品。

准备每周排班。

在经理缺席期间负责运营。

接受餐厅经理安排的其它工作。

实施培训课程和时间表格。

全面的食品和酒水知识。

熟练运用客人维护技能。



其他要求
计算机能力:熟练
年龄要求:20-30岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
江北新区文景路9号(临近地铁三号线星火路站)
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职位联系人
丁经理
人事部经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
北站文景酒店位于南京江北新区产业技术研创园。酒店总建筑面积3.92万平方米,是集住宿、餐饮会议、酒吧、康体娱乐为一体的高端商务酒店。酒店位于南京市江北新区文景路9号,地理位置优越,交通便利,紧邻地铁三号线,前近南京长江大桥,与老山隔邻相望,距离南京北站约5分钟车程,距离南京禄口机场约45分钟车程,周边高校众多,各类企事业单位近千家。北站文景酒店建筑风格新颖,其设计理念贯穿干整个酒店的内部功能和运营定位。酒店入围2019-2020第六届CREDAWARD地产设计大奖公建类项目,该奖项公建项目入围率仅7.44%。设有460平方米无柱宴会厅(可同时容纳300人同时用餐,厅内设有LED多功能显示大屏、特色舞台、追光灯等功能供婚宴或企业年会、生日派对使用)、中西餐厅、全日制餐厅、宴会包间、特色餐厅、大小会议室、多功能厅、阶梯式报告厅等功能。酒店可满足各类商务宴请和不同会议的需求,还为爱运动的商务人士配备了室内恒温游泳池、健身房等健身场所和视野广阔浪漫的屋顶花园娱乐功能。
江北新区文景路9号(临近地铁三号线星火路站)
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