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负责所管楼层服务员的工作安排和调配,合理安排工作任务
检查所管辖楼层所有当日卫生清扫情况,确保客房的卫生干净、物品整齐、设备完好、环境舒适。
检查所管辖区域楼层公共区域的卫生清洁情况,及各种设备设施的完好情况。
确保物品的供应,定期抽查盘点,最大限度地减少物品的浪费
巡视检查楼层服务员的仪容仪表、礼节礼貌及对客服务质量情况
检查各班次的工作环节,实行走动式管理,及时完成好遗留工作。
检查并控制所管辖楼层各类客房用品及清洁用品的消耗情况,
在客房出租紧张时帮助服务员迅速清扫离店房间卫生,并及时
将清扫合格的离店房报至客户服务中心,确保客房的及时出租。
负责汇总检查中发现的所有工程问题, 并对维修后的正常使用情况进行检查
协调服务员间的工作关系,确保本班组的工作效率。
对早班、中班、夜班的各项工作,实行有效细致管理。
负责对客房酒吧内摆放的小食品、酒水和饮料的领取、发放和
定期检查工作,确保无过期食品
掌握及报告所管辖楼层的客房状况。留意住客动态,及时反馈
客人的建议和各种信息
巡视检查所管楼层的安全情况,发现任何可疑情况及上报部门;
检查客房的维修保养事宜,安排所管辖楼层客房的计划卫生清
洁
做好客房杯具消毒的检查工作,确保客房食品卫生安全
负责做好客人遗留物品的登记处理工作
做好钥匙管理工作,确保酒店及客人生命财产安全。
负责做好突发事件的应急处理工作
完成楼层主管或部门经理布置的其它工作