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职位概述:
皇冠假日酒店寻找能够在其岗位上表现突出、全心全意为客人提供杰出体验的人才。建立信任、鼓舞成就和梦想成真的人!
常熟中江广场皇冠假日酒店坐落于常熟市新区中心的中江广场,距上海市中心约75分钟车程,距浦东机场约90分钟车程。常熟中江皇冠假日酒店为常熟地区首家国际豪华五星级酒店,与其毗邻的是洲际酒店管理集团旗下另一重要品牌酒店---常熟中江智选假日酒店。两家酒店设有各式豪华客房,中西餐厅、豪华宴会厅及多功能会议室,室内游戏池、健身中心、SPA等豪华设施。我们的常熟中江广场皇冠假日酒店正在寻找一位西厨领班来加入我们的团队。
职位描述:
协助厨师长准备、提供、保存、摆设各种菜品。围绕洲际集团的五个核心价值观和品牌精神:信任、正直、尊重团队和服务促进理想的企业文化。?
熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序,以确保所有程序能得以安全地执行,并在职业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处。?
注意安全的职责并符合职业、健康、安全等法律政策和法规?
熟悉财产的安全、救护、消防及紧急情况的程序,并能安全正确的使用各种设备?
及时采取措施补救危险的情况并向主管汇报潜在的危险?
根据酒店要求记录安全事故及意外事故?
为工作不懈的努力,对自己的工作承担相应的责任?
遵循洲际酒店的行为法规?
遵循酒店的手册,程序和制度?
遵循餐饮部的程序制度?
向管理层汇报问题并寻求建议以解决问题?
清楚自己工作的职责,寻求能提高工作技能及知识的机会
明白怎样适应自己的职责,为酒店的成功做贡献?
知道酒店的设施、产品及服务?
在有需求时为酒店的服务设施及特别场合提供信息?
在有需要时执行部门的政策法规?
与客人建立保持良好的关系以便满足客人的需要?
在与每一位酒店或非酒店客人的交往中都? 应为酒店树立一个良好的形象?
遵循酒店的级别标准?
非常了解产品与服务知识,以便向客人解释及出售酒店的服务和设施?
根据客人的要求协助并带领客人到酒店内所要到的场所?
掌握酒店推销节目及活动以便为客人解释?
掌握并能为客人提供酒店最新的信息?
任职要求:
最理想的条件是,应聘者拥有1年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
作为回报,我们将为您提供具有市场竞争力的薪酬和福利,遍布全球的集团酒店的员工入住优惠,和学习新技能和拓展职业生涯的各种机会,除此之外,您还将加入一个充满活力、积极向上的专业团队,所以您每天都会满怀更年工作的激情。最重要的是,我们会为您提供“尽炫自我的空间”。
如果这听上去正合您意,那么现在就在线申请吧!请和我们联系,告诉我们您将会如何将个人技能和激情融入到洲际酒店集团的工作中来。
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常熟中江广场皇冠酒店,位处新城区中江广场,地理位置优越,距上海虹桥及浦东国际机场约60-90分钟车程。毗邻市政府、常熟国际会展中心及新世纪大道等著名地标,是常熟市豪华商务酒店的理想选择。