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西餐厨师长
1万-1.5万
投递简历
发布于 05-07
西餐厨师长
1万-1.5万
嘉兴 | 8年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责(副厨师长)
1.直接领导厨房各分部,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。
2.保证所有的厨房正常工作。
3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。
4.确保所有采购食品的质量。
5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作.
6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。


岗位要求(副厨师长)
1.XX以上学历,同岗位工作经验X年以上。
2.接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。
3.有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。
4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
5.身体健康,精力充沛。

6.中餐西做,要求精通西餐做法,熟悉中餐做法。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
语言能力:英语-良好
计算机能力:熟练
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
桐乡市乌镇镇镇南东路800号
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职位联系人
Kenneth Wu
运营总监
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--精品酒店
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
    节语间是由桐乡白马墩旅游开发有限公司投资建造的一家奢华设计型酒店,地处江浙沪核心区域,距离杭州、上海和苏州分别为2小时左右车程。    节语间靠近景区,独处水畔半岛,设有31间(套)装修简洁、富有设计感的客房及两栋独立别墅。大部分客房开窗即现湖景,多数带有私密阳台,部分客房配置露天泡池,旨在缔造一种天然舒适却又别具深度的私密度假新体验。酒店一楼咖啡厅拥有36个座位,并设有4个包间,最多可同时容纳77人用餐,大堂吧拥有12个座位,二楼配有健身房和休闲室,可以满足客人运动休闲需求。    酒店提供各类服务,为游客以全新的视野探索期待的乌镇之旅,创作属于自己的旅游创意篇章。
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