基本工作职能:
1. 熟知酒店所有知识。
2. 和前厅经理或前厅副经理交接需要跟进的事情。
3. 根据政策和标准,使用电脑系统。
4. 检查前厅和仓库,保证充足的供应,分类清晰,清洁。指引相关人员清洁和整理相关物资。
5. 设立和监督设备及物资的最低标准。依照酒店运营情况保证有充足的供应。
6. 保证前厅部所有绅士和淑女掌握最新的房价,套餐和特别促销信息。
7. 关注每日的运营状况,预见和处理不良情况发生。
8. 回顾前日的入住率和房费收入,与财务一起调整相应差异。
9. 确保绅士和淑女及时到岗,记录任何迟到或是旷工。
10. 安排绅士和淑女休息、用餐。
11. 根据部门要求,分配工作。和绅士和淑女沟通任何工作内容的增加和变化。识别任何可能影响到部门正常运作的威胁并展开合理的行动。
12. 主持并开展每个班次的例会,分享当班信息。
13. 保证绅士和淑女的仪容仪表。
14. 检查和保证所有设备和材料处于良好的工作状态,并且供应充足。
15. 持续的观察绅士和淑女的表现,保证所有的程序按照标准执行。
16. 观察入住和退房流程,保证达到酒店标准,预见紧急情况并在需要时及时提供协助。
17. 监督客用保险箱的使用,保证登记卡信息准确,签名完整,钥匙的存放及使用。根据酒店标准流程处理任何保险箱物品遗失情况。
18. 关注客人的邮件,保证根据标准回复邮件。
19. 监督并保证快速或移动退房服务符合酒店标准退房流程。
20. 监督绅士和淑女与客人的互动,保证及时和热情的服务。
21. 协助绅士和淑女完成他们的工作职责,保证对客人提供最好的服务。
22. 观察客人的反应,通过与绅士淑女们的沟通来保证客人的满意度。
23. 无论何时,处于何种工作状态,都要预见客人的需求,认知所有客人并及时与客人互动。
24. 依照合理的操作流程,观察和处理客人的投诉,保证客人满意。
25. 根据酒店政策,协助客人处理遗失和被盗物品。
26. 根据酒店政策要求处理客人、员工的受伤和其他紧急事件。
27. 监督并保证所有的操作流程符合财务政策和标准。
28. 回顾前一晚的未到预定,保证相关费用收取。
29. 协助财务调查有问题的费用,根据情况按照前厅部的运营流程联系客人并解释相应的费用问题。
30. 预见房间超订情况,根据酒店的标准流程,安排备选酒店并协助客人在备选酒店办理入住。
31. 预见低入住率的情况,并协助客房部总监锁房以保证节约人力成本,以及大清和房间的维护。
32. 查看预抵报表,保证准确和完整。检查入住登记单上的信息和报表是否一致,如有不同,和相关人员确认。
33. 保证所有VIP根据程序提前登记。
34. 和客房部合作,保证所有的房态正确。
35. 打印特殊需求的报表,根据客人的需要锁房。
36. 根据标准流程,调整、平衡当天房态。
37. 打印信用报表,查看各个账户的情况并跟进超出限额的账户。
38. 查看预抵团队的信息;协调和安排团队账户以及登记和入住的流程。
39. 打印和查看离店的团队账户,并与财务核对信息准确性。
40. 和送餐部协调备品的递送时间,保证及时送达。
41. 密切关注VIP到店情况,欢迎和引导他们到房间。
42. 查看延迟退房的要求,根据入住率做出相应安排,根据实情与客房部沟通。
43. 每天核对不可卖房信息并和相关部门沟通房态调整日期。
44. 打印和查看房态差异,保证房态正确。
45. 检查客房楼层,公共区域,及时和相关部门沟通发现的问题。
46. 根据部门政策每天夜间检查归档文件。
47. 警惕不受酒店欢迎的人员,陪同他们离开酒店。在必要时联系。
48. 保证所有的绅士和淑女下班前完成所需的完成的工作。
49. 促进和激励相互协作的工作氛围,最大化工作效率及员工的士气。
50. 准备和上交考勤记录。
51. 提交工程维修单,如有紧急情况,直接联系工程部。
52. 在交班本记录相关的信息。
53. 根据标准流程做好相关文字工作。
54. 回顾工作分配情况,跟进相关任务。
55. 完成职位所需要的所有的培训。
56. 遵守公司所有的政策和程序。
苏州丽思卡尔顿酒店坐落于华贸·姑苏里, 项目坐落于苏州姑苏阊门古城外,沿河而建,东临阊门古城墙,毗邻拙政园、苏州博物馆,步行可达山塘街、留园、西园寺、寒山寺等著名景区,拥有得天独厚的园林景观、人文、自然资源,是《红楼梦》中的:“最是红尘中一、二等富贵风流之地”风景秀丽的苏州古城区姑苏区中心位置。项目位于苏州姑苏区古城核心,毗邻四大名园之一的留园,对望苏州博物馆,周边寒山寺、七里山塘等世界文化资源环绕。美食、潮流生活、娱乐休闲的时尚坐标,为宾客营造雅致难忘的商旅下榻及休闲度假体验。为承载中华千年璀璨文明的姑苏,带来国际化的奢华享受。酒店室内设计工作的Peter Remedios操刀。此次合作,他将以苏州文化为基底进行创作,带来独具苏州特色的奢华空间。酒店配有190间宽敞舒适的客房及套房,身居其中,尽享都市繁华与江南文化。酒店内设4个高档餐厅及酒吧,为客人精心呈现本地佳肴与环球美食。酒店设有宴会及活动场地,为在此举办各种宴会或会议的宾客提供细致周到的一站式服务。作为苏州首家丽思卡尔顿酒店,将以传奇魅力,在千年姑苏,谱写新的诗篇。