西厨副厨师长
8千-9千
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发布于 07-03
西厨副厨师长
8千-9千
苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

1. 协助厨师长建立并管理一个高效的厨房团队。

2. 协助行政副总厨和厨师长制定和监控每日市场采购单。

3. 充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。

4. 监督所有供应食品的质量与数量。

5. 监督各厨房收到的食品的质量与数量。

6. 确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。

7. 参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
江苏省苏州市姑苏区广济南路369号
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
苏州丽思卡尔顿酒店位于苏州核心地段姑苏区的苏州华贸中心之中,毗邻姑苏古城,将古城精粹与现代奢华结合,展现江南水乡的雅致 魅力。酒店设有 190 间宽敞明亮的客房与套房,四个会议及宴会空间及四间特色餐厅,包括枫畔庭大堂吧、标霞中餐厅, Alkanna 特色餐厅及Alkanna Bar ,汇聚本地风味和西式美馔。丽思卡尔顿行政酒廊设有精美餐食、户外园林景观及周到服务,为宾客打造独具江南风情的旅居奢享体验。苏州艺刻酒店,万豪旅享家公寓坐落于苏州姑苏古城,全新打造集商业零售、商旅办公、文化艺术为一体的苏州华贸中心核心区域。酒店式公寓设有208间设计新颖充满艺术灵感的一居室套房及两居室套房和设施齐全的健身中心。酒店式公寓配套设施齐全,包含设施齐备的厨房,带烘干功能的洗衣机等家居设备。下楼即是苏州万象天地,提供丰富多样的餐饮购物体验,酒店旁的古典园林紫芝园则让入住宾客零距离感受地道姑苏文化精髓。酒店地理位置优越,距地铁石路站步行5分钟,步行10分钟可抵达著名历史文化街区山塘街及四大名园之一的留园,距离古城各大知名景点均在20分钟车程之内。距苏州站仅10分钟车程,凭借发达的高铁及路网,便捷通达长三角各大城市地区。
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