岗位职责:
1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料;
2.清洁并擦亮所有器皿;
3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁;
4.添加所需的布品及操作设备;
5.从仓库内领取物品;
6.随时注意听取宾客意见,及时向上级反映;
7.掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息;
8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面;9.认真完成上级安排的各项工作,确保工作高效准确。
岗位要求:
1.有从事餐饮服务者优先;
2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳;
3.身体健康,仪表端正。
北京乾元酒店是位于北京市东城区东直门内大街的一家集客房、餐饮、娱乐、会议设施为一体的时尚型商务酒店,于2014年初开始装修,改造成为一家五星级标准精品酒店。此次设计是由国际著名的室内设计及艺术顾问公司——香港五斗米国际有限公司构思打造,海外实业酒店设备(上海)有限公司提供酒店室内外标牌及VI设计, 酒店整体风格时尚简约,客房共165间,致力于为宾客提供最舒适的享受。北京乾元酒店位于北京交通枢纽中心东直门区域,居中于美食一条街“簋街”,东临使馆区、工人体育场、三里屯酒吧一条街;鼓楼、后海、国子监、东四文化商业街等著名区域环绕周围;得天独厚的地理优势、浓郁的商务气息,乾元国际商务酒店将成为宾客倾情之选。北京乾元酒店诚邀海内外精英人士的加入,期待您的关注。