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职责：
- 头脑清醒，举止稳重，并且能够激发员工在酒店的工作积极性。
- 能够建立一个高效的工作集体；能够不断提高员工的工作积极性，并且能够给员工一个舒适且利于自身发展的工作环境。
- 有责任确保餐厅所有已建立的服务程序和服务标准在任何时间内都被实施及运用。
- 协助制定适当的培训发展计划来培训员工， 以便确保并提高服务水平。
- 协助餐厅经理正确管理与餐厅有关的一切设备。
- 保证餐厅及后台的清洁卫生。与客务部和工程部保持紧密联系，以确保餐厅的整洁及设备的完好。
- 确保员工的仪容仪表在任何时候都保持高标准。
- 建立并维护与客人良好的关系，并且让所 有的员工都能自觉去做好这项工作。
- 保证餐厅在任何时间都能够给客人提供高效、优质的服务。
- 负责每日管理所有的员工，餐厅的销售及餐厅相关的成本。
- 负责每日把相关信息传达给餐厅的员工。比如：新菜单、酒、食品节的内容，等等。
- 分派餐厅各区域的工作并且制定工作时间表。
- 努力增加餐厅收入，提高服务水平并且能够提出一些恰当的建议。
- 确保厨房、餐厅、管事部之间有良好的工作关系，以便工作能在一个和谐，有序的环境中进行。
- 协助经理根据餐厅已建立的食品及饮料的库存量来控制进货量。
- 妥善安排客人的预定及私人宴会。
- 要遵照管理层或者餐厅经理的指示去工作。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
北京市东城区金鱼胡同8号 
酒店业--国际高端酒店/5星级
500-999人
中外合营(合资．合作)
作为北京奢华酒店之一，王府半岛酒店拥有230间全套间客房。三家餐厅，其中包括米其林一星法餐厅和露台云酒吧，同时也拥有水疗中心。 我们的团队致力于为客人创造卓越的体验和难忘的经历。加入我们的大家庭，在快乐中获得成长与进步。王府半岛酒店也为员工创造了一个舒适安逸的家。位于酒店配楼的八层员工社区，可以为超过250名员工提供6种房型的套间、单人间及多种房型；还配备有庭院、咖啡厅、美发沙龙、健身中心、台球俱乐部、更衣室、洗衣室以及餐厅。公司注重保护员工的个人信息，致力于遵照中国个人信息保护相关法律法规，包括但不限于《个人信息保护法》，处理员工的个人信息，并采取适当的技术措施、管理措施和实际流程以保护员工个人信息的安全与合法权益。详情请咨询人才与文化部。 One of the city's prestigious hotels, the Peninsula Beijing offers 230 all-suite rooms. Three restaurants, including a Michelin star-rated French restaurant, the Yun rooftop bar and a full-service spa.Our team is committed to creating exceptional experiences and memorable experiences for our guests. Join our big family and grow and progress in happiness. The Peninsula Palace also creates a comfortable home for its employees. Located in the eight-story staff community of the hotel wing, it can provide 6 types of suites, single rooms and multiple room types for more than 250 employees; There is also a courtyard, cafe, hair salon, fitness center, billiards club, changing rooms, laundry room and restaurant.The Company attaches great importance to the protection of Employees’ Personal Data and is committed to process Employees’ Personal Data in accordance with the laws and regulations related to the protection of Personal Data in China, including but not limited to the Personal Information Protection Law. The Company will process employees' personal information and take appropriate technical measures, management measures and practical procedures to protect the security of Employees’ Personal Data and the relevant rights and legitimate interests of Employees. Please reach out to People and Culture department for the detail information.
