作为拥有一支高知名度与声望的团队,北京王府半岛酒店正在为酒店寻找一位资深的餐饮部副总监,确保提供专业的餐饮服务管理。
1、成为全球公认豪华品牌的一员
2、有竞争力的薪酬和健康保险体系
【岗位职责】
1、协助餐饮总监全面负责酒店餐饮部的运营管理,确保服务品质、运营效率及品牌标准的有效落实。
2、持续提升宾客满意度,维护良好的宾客关系,妥善处理宾客反馈及投诉,打造卓越餐饮体验。
3、协助制定并推动餐饮营销推广、主题活动及销售策略,提升营业收入及市场影响力。
4、负责餐饮部门预算管理、成本控制及收益优化,确保各项经营目标顺利达成。
5、负责餐饮团队的培训与绩效管理,培养管理人才,营造积极高效的团队文化。
6、与相关部门保持紧密协作,不断优化运营流程,推动部门持续发展与创新。
7、关注市场动态与行业趋势,结合宾客需求提出创新建议,提升餐饮产品及服务竞争力。
【岗位要求】
1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。
2、具有8年以上国际品牌酒店餐饮管理经验,其中至少2年以上高级管理岗位工作经验。
3、熟悉餐饮运营管理、收益管理及成本控制,具备良好的商业及市场敏锐度。
4、具备优秀的领导力、团队管理能力及人才培养能力,能够激励团队达成经营目标。
5、具备出色的沟通协调及人际交往能力,能够与宾客、员工及管理团队建立良好的合作关系。
6、熟悉五星级酒店服务标准,拥有卓越的宾客服务意识及投诉处理能力。
7、中英文听说读写流利,能够使用英文进行日常沟通及商务交流;掌握其他语言者优先。
8、熟练使用Office办公软件及酒店运营系统,具备较强的抗压能力、应变能力及跨部门协作能力。
北京王府半岛酒店非常期待能够收到您的简历,我们将直接与合适的申请人联系。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
作为北京奢华酒店之一,王府半岛酒店拥有230间全套间客房。三家餐厅,其中包括米其林一星法餐厅和露台云酒吧,同时也拥有水疗中心。 我们的团队致力于为客人创造卓越的体验和难忘的经历。加入我们的大家庭,在快乐中获得成长与进步。王府半岛酒店也为员工创造了一个舒适安逸的家。位于酒店配楼的八层员工社区,可以为超过250名员工提供6种房型的套间、单人间及多种房型;还配备有庭院、咖啡厅、美发沙龙、健身中心、台球俱乐部、更衣室、洗衣室以及餐厅。公司注重保护员工的个人信息,致力于遵照中国个人信息保护相关法律法规,包括但不限于《个人信息保护法》,处理员工的个人信息,并采取适当的技术措施、管理措施和实际流程以保护员工个人信息的安全与合法权益。详情请咨询人才与文化部。 One of the city's prestigious hotels, the Peninsula Beijing offers 230 all-suite rooms. Three restaurants, including a Michelin star-rated French restaurant, the Yun rooftop bar and a full-service spa.Our team is committed to creating exceptional experiences and memorable experiences for our guests. Join our big family and grow and progress in happiness. The Peninsula Palace also creates a comfortable home for its employees. Located in the eight-story staff community of the hotel wing, it can provide 6 types of suites, single rooms and multiple room types for more than 250 employees; There is also a courtyard, cafe, hair salon, fitness center, billiards club, changing rooms, laundry room and restaurant.The Company attaches great importance to the protection of Employees’ Personal Data and is committed to process Employees’ Personal Data in accordance with the laws and regulations related to the protection of Personal Data in China, including but not limited to the Personal Information Protection Law. The Company will process employees' personal information and take appropriate technical measures, management measures and practical procedures to protect the security of Employees’ Personal Data and the relevant rights and legitimate interests of Employees. Please reach out to People and Culture department for the detail information.