餐厅主管领班
4.5千-6千
停止招聘
发布于 2020-03-21
餐厅主管领班
4.5千-6千
杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 招5人
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职位描述

岗位职责

1.协助餐厅经理工作,根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来协助餐厅经理安排工作

2.协助餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。

3.监督部门员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。
4.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。
5.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。

6.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。参与菜单、酒水单的制定及定价。


岗位要求
1.中专及以上文化程度;

2.五星级国际酒店同等工作经验者优先;精通餐饮、酒水的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。

3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力、抗压能力;
4. 掌握一定的餐饮培训能力

其他要求
语言能力:中国普通话-良好
年龄要求:25-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
杭州市西湖区曙光路49号
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职位联系人
周荣克
总经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
       杭州霎克酒店管理有限公司成立于2018年,坐落于名胜风景区宝石山下,周边自然风光秀丽,景色怡人,距离西子湖畔,黄龙体育中心,武林银泰,杭州大厦仅5分钟车程,交通极为便捷。旗下设Sharque酒店和Flamingoes西餐厅,Sharque酒店拥有60余间风格各异的客房以及套房,主打年轻潮流化风格,配备电动窗帘及智能化灯控系统,体验感十足。Flamingoes西餐厅可同时容纳150人就餐,内设开放式酒水吧台及厨房,甜品房,泳池吧等。           杭州和敬酒店管理有限公司成立于2018年,坐落于钱塘江畔六和塔景区内,旗下设Vallie酒店和溪畔十九餐吧,Vallie酒店拥有4栋独栋独院共8间风格各异的精品客房,内设恒温景观温泉泡池,地暖,公共音响系统等特色服务。溪畔十九餐吧可同时容纳100人就餐,厅外后花园有户外草坪,可开小型派对,为不同客户提供多元化的活动体验。
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