【岗位职责】
1、协助餐饮副经理全面负责餐厅日常运营管理工作,确保服务质量和运营效率;
2、监督并指导餐厅员工执行标准化服务流程,提升客户满意度;
3、负责餐厅排班、人员调配及培训,优化团队协作与工作效率;
4、定期检查餐厅设施设备、卫生及食品安全情况,确保符合行业标准;
5、协助并执行餐饮促销活动方案,提升餐厅营业额及品牌影响力;
6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店声誉;
7、定期分析经营数据,提出改进建议并落实优化措施;
8、完成上级交办的其他相关工作。
【岗位要求】
1、具备较强的餐饮服务意识及管理能力,熟悉酒店餐饮运营流程;
2、优秀的沟通协调能力,能够高效处理团队及客户关系;
3、具备一定的成本控制意识及数据分析能力;
4、抗压能力强,能适应灵活排班及高强度工作环境;
5、有酒店或高端餐饮行业相关经验者优先;
6、高中及以上学历,具备实际工作能力及责任心。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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温州太一君澜大酒店是温州市太一控股集团引进的君澜品牌首店。酒店坐落于温州市风景秀丽的城市绿肺一三垟湿地旁、瓯海大道与S1轻轨三垟湿地站边,乘轻轨抵高铁南站20分钟、机场约25分钟,交通十分便利。酒店营业面积约2.3万平方米,以经营国际宴会中心、高端精品客房、会议中心、娱乐健身、商业配套等为一体,拥有各式客房180间套,按新中式风理念设计定位易商务、易休闲、微度假,装修典雅、功能齐备。酒店设有大堂吧、商务中心健身中心、儿童游乐中心、非遗馆、多功能会议室、全日制餐厅、地下超大停车场等完善的配套服务设施。酒店设有多个风格各异的豪华包厢,所有豪华包厢均设有茶歇区、独立预进间明亮落地窗,严格遵照五星豪华酒店标准打造,奢华文雅的雅致风格,用材考究时尚别致,是豪华商务宴请的理想之选。温州太一君澜大酒店又是奢华浪漫婚礼宴会的首选,各类婚宴大厅,布局合理其中拥有的1750平方米无柱豪华宴会厅,美轮美奂,气势恢宏。另有容纳8至30桌等各类大小豪华宴会厅可同时容纳2000多人就餐,是专为温州消费者量身打造的宴会场所。太一君澜大酒店是您商旅居停、休闲娱乐、婚礼宴会的第一选择,让您享受与城市绿肺一三垟湿地生态公园近距离触达、宾至如归的温馨舒适。