员工餐厅主管
5千-6千
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发布于 08-28
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北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿 | 招1人
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职位福利
职位描述

工作职责:

1.确保遵循食谱和烹饪步骤,使用记录以保证食物的美味、外形的美观、新鲜、正确的分量和安全。

2.在上级的指导下做好生产的准备工作,根据业务要求遵循每日生产表。

3.非常重要的第一印象如干净制服、准备和积极的态度是职责中必不可少的。

4.处理设备并通知管理者维护、损坏和维护需求等问题。

5.始终遵守安全准则对不安全的工作条件和实践进行报告。

6.始终遵守并执行先进先出原则——先进先出程序,在操作中准备标有日期和标签的食物、标注生产日期、生产者和内容。

7.始终保持工作区域的清洁,填写每日清洁表并严格遵守清洁安排。

8.在需要的时候能够在部门的其他领域工作或提供帮助,必要时参与到交叉训练中。

9.在交换的开始和结尾,检查冰箱内的食物;

10.维持并执行节能措施,下班后关掉所有设备的开关或者关闭不需要的设备的开关。

11.服务结束后,把部门清扫干净并为下次服务做准备。

12.准时遵循工作室已经贴出的安排表和报告。

13.作管理层要求做的其他的任务。


工作要求:

1.热爱本职工作,工作认真踏实。
2.懂得各类原料的加工方法,熟悉员餐菜肴的加工规格标
3.身体健康,精力充沛。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
北京市大兴区大兴区高米店南里18号
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
北京大兴希尔顿酒店位于大兴区高米店南里18号楼,现已正式开业, 填补了大兴区全服务国际品牌酒店空白、助力北京大兴国际机场配套建设、提升区域商务环境条件的同时,也为落实大兴区“三区一门户”功能定位,推动“新国门·新大兴”建设做出了积极贡献。北京大兴希尔顿酒店共设有101间设施齐全的客房和套房。所有客房均享有完备的现代化设施,为宾客提供一个静谧、便利的空间,放松安眠、恢复活力、焕发灵感。-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Benefits for Team Member员工福利1.    Free Duty Meals       免费工作餐2.    Free Dormitory for Non-Beijing Residence Team Members       为非本地的团队成员提供免费的员工宿舍3.    Social Insurance and Housing Fund       社会保险和住房公积金4.    Team Member Travel Program       团队成员入住优惠价5.    Leave Benefits       假期福利       Public holiday, annual leave, paid medical leave, maternity leave, marriage leave, and etc.       法定节假日、年假、带薪病假、产假及陪产假、婚假等。6.    Team Member Awards       团队成员嘉奖7.    Team Member Training System       团队成员培训       In Hilton Worldwide, we provide online courses (in the Hilton Worldwide University),       class training, cross training in sister hotels and internal transfer opportunities for all       full-time team members.       我们提供在职培训、课堂培训、全员免费希尔顿大学课程、国内外姐妹酒店交叉培训机会       以及集团内部调动机会。8.    Variety of Activities       团队成员活动    
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