【岗位职责】
1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。
2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。
3.带领并指导团队成员摆台。
4.配合餐饮副经理协调宴会活动。
5.检查员工到岗情况。
6. 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。
7. 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行
8. 负责培训及督促所有员工参加培训活动。
9. 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。
10.在活动开始前为宴会成员分配工作。
11.能够高效完成所有正当活动需求。
12.能够胜任所有班次及经理安排的工作。
13.能够处理和准备临时工申请。
14.负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。
15.全面掌握各种类型活动的摆台方法。
16.填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
17. 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。
【岗位要求】
最少两年的宴会服务工作经验。
具有中西餐宴会服务知识。
善于团队合作。
北京大兴希尔顿酒店位于大兴区高米店南里18号楼,现已正式开业, 填补了大兴区全服务国际品牌酒店空白、助力北京大兴国际机场配套建设、提升区域商务环境条件的同时,也为落实大兴区“三区一门户”功能定位,推动“新国门·新大兴”建设做出了积极贡献。北京大兴希尔顿酒店共设有101间设施齐全的客房和套房。所有客房均享有完备的现代化设施,为宾客提供一个静谧、便利的空间,放松安眠、恢复活力、焕发灵感。-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Benefits for Team Member员工福利1. Free Duty Meals 免费工作餐2. Free Dormitory for Non-Beijing Residence Team Members 为非本地的团队成员提供免费的员工宿舍3. Social Insurance and Housing Fund 社会保险和住房公积金4. Team Member Travel Program 团队成员入住优惠价5. Leave Benefits 假期福利 Public holiday, annual leave, paid medical leave, maternity leave, marriage leave, and etc. 法定节假日、年假、带薪病假、产假及陪产假、婚假等。6. Team Member Awards 团队成员嘉奖7. Team Member Training System 团队成员培训 In Hilton Worldwide, we provide online courses (in the Hilton Worldwide University), class training, cross training in sister hotels and internal transfer opportunities for all full-time team members. 我们提供在职培训、课堂培训、全员免费希尔顿大学课程、国内外姐妹酒店交叉培训机会 以及集团内部调动机会。8. Variety of Activities 团队成员活动