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岗位职责
1.全面负责餐饮和会议,展示会等的推销、预订工作;
2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;
3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;
4.安排布置并督导下属人员的正常工作;
5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;
6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;
7.与其他部门沟通、协调、密切配合;
8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。
岗位要求
1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;
2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;
3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;
4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
Michael喜欢打网球、滑雪、帆船、烹饪、骑马。他上班不带网球拍,但却把网球运动中所需的同样的精确、耐心和技巧带到了工作中。在洲际酒店集团,我们聘用那些将投入兴趣爱好中的细致与激情同等地投入到工作中的人们。他们将我们客人放在其所做的任何事情的核心位置。而且,我们正在寻找更多像Michael这样的人加入到洲际酒店集团,到其下属的假日酒店工作。 上海松江假日酒店是由上海平高房产开发有限公司投资,并委托洲际酒店集团管理的, 位于松江中心城区的黄金地段,是松江中心城区CBD的重要组成部分。酒店拥有178间温馨舒适的客房,风味独特的中餐厅,高雅宜人的西餐厅,设备一流的健身设施及泳池,豪华宽敞的宴会厅及会议室。 我们正在寻求以下合作伙伴: 如果你对我们共事有兴趣,请根据你的工作经验和资历应聘相应工作岗位,你可将附有近照的简历发至penny.peng@holidayinnsongjiang.com, 或将简历邮寄至以下地址: 上海市松江区中山中路83号松江假日酒店人力资源部 邮编:201600。地铁9号线醉白池站。 我们提醒你携带身份证、学历证、资格证原件/复印件,以及一张一寸彩色近照前来面试。欲更多了解我们,请登录www.ihg.jobs 我们真诚的欢迎你成为我们优秀团队的一员!为了接班人队伍的壮大,我们长期欢迎在校实习生的加盟!