岗位职责
1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;
2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;
3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;
4、安排布置并督导下属人员的正常工作;
5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;
6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;
7、与其他部门沟通、协调、密切配合;
8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。
岗位要求
1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;
2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;
3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;
4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
轰谧斯酒店位于广州市天河区中山大道中358号,环城高速东线,中山大道、黄埔大道的出入口处,毗邻广东奥林匹克体育中心、广州科学城、广州金融城、广州大学城。白云机场空港快线四号线可直达酒店;距琶洲国际会展中心仅8分钟车程。 轰谧斯是一家绿色庭院式会议会展商务酒店,舒适优雅的人文设计、安全安静的酒店环境,给商旅人士宾至如归的感受;完善的商务会议设施和专业、个性化的服务,为商旅人士便捷高效的出行助力,是商旅人士的最佳选择! 酒店拥有客房228间/套房间(标准双床160间),450平方6米层高无柱式会议大厅、300平方会议室2个,130-248平方的多功能小型会议室4个。拥有350个餐位的自助餐厅和180人的粤式中餐厅。拥有180个停车位的大型露天及立体停车场,经验丰富的专业服务团队为您一站式会展会议商旅活动,提供最佳的服务体验。