招聘餐饮服务经理（中/西餐厅）_西安高新假日酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责
确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。
确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。
确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。
确保团队严格遵守时间。
提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。
处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。
辅导和劝告员工。
对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。
通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。
和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。
确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。
负责团队的季度评估和团队纪律。
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。
和其它部门建立关系。
准备每周班次表。
确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。
管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。
>根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。
在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。
监管维护申请。
出息餐饮部和每日会议。
每餐前的员工会议。
为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。
实施部门会议。
运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。
设计客人和VIP客人的记录并且维护。
计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。
为家具和设备提供卫生及好的工作状态。
监督和保持餐饮部的预算，收入和成本的目标。
回顾运营的最低库存量，尤其是葡萄酒库存和其它饮料库存并且关注咖啡，茶和果汁的使用。
实施和维护茶的挑选，防止出现滞销产品和多余产品。
建议和实施好的创意而形成额外的生意。
通过餐饮部总监积极的完成葡萄酒促销和达到销售目标。
通过盘点来控制成

岗位要求
英文和其它语言的沟通能力。
全面的餐饮部运营知识。
3年相关的工作经验，2年主管级经验。
良好的管理技能。
持有商业的敏锐感。
积极主动和精力充沛。
领导才干，和团队有良好的沟通。
优秀的书面和口语的英文能力。
整洁干净的仪容仪表。

西安高新假日酒店坐落于西安高新技术开发区，是集科技，商业、文旅等多重功能为一体的现代化都市中心。临近西安高新技术产业园、高新国际会议中心及各类多元化商业中心，毗邻地铁五号线及八号线(在建中)双地铁口“金光门”站，便捷的交通可随处探寻古都的人文风情，乘坐五号线地铁7站可到达钟楼，9站可到达大雁塔。结合假日品牌全新设计理念，将温馨明亮的舒适氛围与现代都市风尚相融合，201间客房及套房则采用清新、简洁的设计风格，配有人性化的智能设施设备。以及4间灵活的会议场所，配备一流的会议视听设备，提供专属的宴会统筹服务及独具格调的宴会美食。此外，充满童趣的布迷亲子房将会为小朋友们带来更多惊喜，亲子家庭还可获得“儿童食宿欢乐尽享”礼遇。无论是家庭休闲度假，还是商旅出行，西安高新假日酒店都将成为您到访西安的理想之选。