炒锅厨师
6千-8千
停止招聘
发布于 04-25
炒锅厨师
6千-8千
西安 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
停止招聘
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责处理厨房的运作及行政事务;

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;

3、负责制订厨房的各种工作计划;

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

7、妥善处理客人对出品的投诉;

8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。


【岗位要求】

1、年龄30-45岁以内,中专以上学历,身体健康、精力充沛,3年以上大型酒店炒锅工作经验;

2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;

3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;

4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

其他要求
年龄要求:30-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
西安市莲湖区昆明路与沣惠南路交汇处
导航
职位联系人
王女士
立即沟通
人力资源部经理

王女士 · 人力资源部经理

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
       西安高新假日酒店坐落于西安高新技术开发区,是集科技,商业、文旅等多重功能为一体的现代化都市中心。临近西安高新技术产业园、高新国际会议中心及各类多元化商业中心,毗邻地铁五号线及八号线(在建中)双地铁口“金光门”站,便捷的交通可随处探寻古都的人文风情,乘坐五号线地铁7站可到达钟楼,9站可到达大雁塔。结合假日品牌全新设计理念,将温馨明亮的舒适氛围与现代都市风尚相融合,201间客房及套房则采用清新、简洁的设计风格,配有人性化的智能设施设备。以及4间灵活的会议场所,配备一流的会议视听设备,提供专属的宴会统筹服务及独具格调的宴会美食。此外,充满童趣的布迷亲子房将会为小朋友们带来更多惊喜,亲子家庭还可获得“儿童食宿欢乐尽享”礼遇。无论是家庭休闲度假,还是商旅出行,西安高新假日酒店都将成为您到访西安的理想之选。
西安市莲湖区昆明路与沣惠南路交汇处
导航