• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 包吃包住
• 员工生日礼物
• 人性化管理
• 领导好
• 宿舍环境优越

【岗位职责】
1、全面负责饼房的日常运营管理，包括人员调配、工作排班及生产计划制定，确保出品效率与质量达标。
2、带领团队完成各类西式糕点、面包、甜品、节日主题蛋糕的制作与创新研发，定期更新菜单以满足客需及市场潮流。
3、严格把控原料采购、储存及使用标准，控制成本损耗，监督烘焙设备的维护与保养。
4、执行食品安全卫生规范，确保饼房区域符合酒店卫生检查标准，配合相关部门完成审核。
5、培训、考核及指导下属饼房员工，提升团队技术水平和协作能力，培养后备人才。

【岗位要求】
1、中专及以上学历，年龄20至45周岁，身体健康，持有效健康证。
2、具有3年以上酒店或高端西点烘焙从业经验，其中至少1年担任主管或领班职务。
3、精通各类西点、面包及甜品制作工艺，熟悉烘焙原料特性及成本核算，能独立完成新品研发。
4、具备良好的团队管理、沟通协调及抗压能力，有较强的食品安全意识与执行力。
5、持有相关烘焙职业资格证书者优先考虑。

酒店坐落于被誉为“中国历史文化名镇”的枫泾镇，为枫泾镇首家国际品牌酒店。枫泾为典型的江南水乡古镇，距今已有1500逾年历史，地灵人杰、名人荟萃。古镇水网遍布，镇区内河道纵横，桥梁众多，素有“三步两座桥，一望十条港”之称。酒店环湖而建，拥抱周围的天然景致，空⽓清新，⾃然环境得天独厚，为客人提供与大自然重新连接的机会，寻找宁静并焕发活力。酒店拥有290间客房及套房，半数房间尽览湖景风光，另一半则饱览四季分明的田园风光。3个风格迥异的餐厅及酒吧为旅途增添滋味：玩啤食社·食(THE MESH·Cafe)全日制餐厅；设有13个独立包厢的中餐厅；酒店拥有枫泾区域最大的宴会及会议空间：924平米无柱式大宴会厅同时拥有350平米的序厅，支持展车直接驶入场地，同时拥有3个百平多功能厅，所有会议空间均配备先进视听设备、高速无线网络及专属宴会通道；更有2块纵享天然景致的湖畔草坪。停车空间可同时容纳500余辆车。康体设施包括室内恒温游泳池及24小时健身中心，泳池拥有350平米可直面迷人湖景的户外露台。加入万豪成就非凡自我招聘手机：18930155501（微信同号）