成本部主管
4千-5千
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发布于 2019-09-26
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丽江 | 3年以上 | 大专 | 招1人
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职位描述

岗位职责
1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对.
2.编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。
3.做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。
4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。
5.对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。
6.减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。

岗位要求
1.财务、会计等相关专业大专以上学历,有会计从业资格。
2.具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
3.熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。
4.基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。
5.了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。
6.熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。

其他要求
计算机能力:精通
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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古城
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人力资源部
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
温德姆酒店集团(Wyndham Hotels & Resorts, Inc.,纽约证券交易所股票代码:WH)遍布全球六大洲超过80个国家,拥有近9,000家酒店和超过798,000间客房,是值得信赖的酒店品牌特许经营商及酒店管理服务提供商,直接管理400多家酒店。温德姆酒店集团旗下20个酒店品牌。简单慷慨的温德姆奖赏计划是集团官方的客户忠诚度计划,于2015年、2016年及2017年连续三年荣获《美国新闻与世界报道》(U.S. News & World Report)最佳酒店忠诚度计划(Best Hotel Rewards Programs),为全球约5,900万名会员在集团旗下近万间酒店、公寓及度假村提供兑换积分奖赏。华美达品牌酒店在大中华地区已经累计开业超过100家同品牌系列酒店。华美达酒店拥有国际化风格的设计、轻松别致的环境以及舒适宜人的氛围。华美达酒店对商务或休闲旅客均十分适合,为宾客打造可尽情放松休憩的悠享天地。华美达品牌矢志每时每刻为每一位客人奉上悉心关怀,秉承 “做您所想,将余下的事交给我们(LEAVE THE REST TO US)”的宗旨与理念。丽江和悦华美达广场酒店位于丽江市区核心商圈,距离丽江大研古城的著名标志物“大水车”只有200米,酒店地址在丽江国际购物中心四楼至六楼,共有290间各类观景客房;餐饮设施配套全天候餐厅及包房、宴会厅及会议室,极具潮流炫酷的酒店大堂吧,以及正对玉龙雪山的空中酒廊;另外酒店也配套了健身中心等设施。       丽江和悦华美达广场酒店提供最具有竞争力的薪酬及福利待遇,定期组织各种内部员工活动、各类技能培训,所有员工均可获得温德姆酒店管理学院(SoHO)在线学习的机会,我们也同时保证承诺将会提供一个具有个性化,能够展现自我的平台给各位同事。酒店预计于2019年开业,现在开始招聘各个岗位的人才,敬请持续关注。
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