职位描述：
1、将公司年度目标进行分析，并进行合理的分配确保计划目标完成；
2、负责所有品牌各项促销活动方案及政策执行监督并按公司规定做好产品规划及新产品开发工作；
3、完善餐厅营运体制和考核制度，以提升餐厅的各项标准，有重点地定期巡视各门店公众场所及各部门工作情况，检查服务质量问题，并将巡视结果传达至有关部门；
4、运用各项资源，提升品牌形象，与各界人士保持良好的公共关系，树立餐饮企业形象；
5、负责营运会议组织及各项工作及其他部门协调；
6、监督并核实销售报表及各项报表的准确性；
7、负责对所有营运人员梯队建设及人员调配工作；
8、监督各活动方案的后期执行，并作出活动总结；
9、负责对团队人员的管理和考核；
10、指导训导工作，培养人才，提高整个餐饮企业的服务质量和员工素质；
11、新店开业并发展与业主的合作；
12、市场信息竞争对手的收集和整理反馈；
13、评估和确定新市场的新店位置。

 “初饭”坚持以新鲜的食材和原始的烹饪古法，最大程度地保留食物的原汁原味。不借助调料来进行深加工，也不单纯满足口腹之欲的享受，而是追求用更加简单、适量、健康、均衡的轻食来犒飨味蕾。我们倡导“轻负担，精膳食”，这不仅表现在食不厌精，也体现在对美好进食环境的营造，热爱生活要从认真对待每一餐饭开始。大隐于市，打造一处让味觉产生依赖、灵魂安静下来的精神栖息地，愿美食与时光都不被辜负。     在内部伙伴发展方面，初饭坚持：“合作，创新，共赢，分享”的理念，给有理想，有抱负，想创业对产品有敬畏之心的伙伴足够的舞台，尽情的施展，只要你足够的努力，足够的激情，我们都有可能成为合伙人，共同打造一个令人敬畏的品牌。