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联系电话：唐总： 18772882971
面试地点：广州海珠区新港东路137号泊雅酒店公寓9楼
岗位职责
1.监督厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。
2.负责所有餐品的准备、烹饪及装饰工作，以达到出餐品质标准。
3.检查存货及成品。
4.检查所有食品的准备情况.
5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
6.研究当地餐饮市场，极积开创新菜。

岗位要求
1.大专以上学历,同岗位工作经验5年以上。
2.接受过专业技术训练，达到特级厨师技术水平。
3.有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于5年以上。
4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
5.身体健康，精力充沛。

     丽呈朗誉酒店集团是国内知名的第三方酒店专业管理机构和酒店全域服务商，集团专注于中高端连锁酒店的投资与运营，专注于为酒店提供投资、规划设计、建设筹开、顾问咨询、运营服务等一体化解决方案。     作为携程旗下丽呈酒店集团深度战略合作伙伴，集团拥有轻奢有限服务品牌--丽呈朗誉酒店、轻奢全服务品牌--丽呈朗邑酒店和沉浸式城市度假品牌--丽呈熹玥酒店三大品牌的市场推广、品牌合作、管理输出权。作为轻奢生活方式的供给者，我们传承并沿袭携程先进的互联网运作模式、全球化视野和服务至上的理念，立志于以引导潮流的设计格调和独具匠心的服务设计，革新高端旅居生活方式，为现代品位人群提供更具质感的酒店体验和更高品质的生活享受。