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岗位职责
1.负责管理和调制研发各类酒水饮料、日式甜品;
2.检查水吧、酒柜、冷藏柜等地的清洁;
3.对员工进行业务培训,提高员工素质、创新研发和服务水平,对员工的表现作出评估;
4.负责酒吧用具的保管和管理;
5.协助楼面做好出品推广的同时,控制出品成本率。
岗位要求
1. 熟悉水吧服务和成本管理,懂得酒水及各类饮料调制技术;
3. 熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例;
4. 有较好的业务指导能力和创新研发精神。
工作地点广州,提供主管级食宿,宿舍有空调、洗衣机、无线WiFi,月休4天,有国家法定节假日,节日补贴,生日金,商业保险,专业技能培训,定期员工聚餐或拓展活动等