职位描述:
1、有5年四星级以上酒店餐饮部或特级酒楼总监岗位任职工作经验。
2、系统熟悉高星级酒店餐饮部管理模式和运作程序,精通中、西餐的经营管理。
3、具有餐饮经营预算、核算和成本控制的专业基础知识和丰富实践经验,能独立熟练编制经营预算。
4、熟悉粤菜、滇菜等相关菜系经营,熟悉餐饮部营销、服务质量管理、相关技能技巧培训,有出色经营业绩。
5、熟悉电脑各种表格操作和打字能力,有一定的英语会话能力,有较好的汉语文字能力。
6、有较强的团队意识、对客服务意识和领导管理能力。
7、大专或以上学历。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
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哥弟GIRDEAR源自中国台湾,创始于1977年,旗下子公司40余家。集团横跨服装、白酒、食品、日化、医疗、美容、房地产、酒店、文化传媒、婚纱摄影等十个行业;九暹酒属于哥弟集团旗下高端白酒产业,产自贵州茅台镇。云南九暹酒庄,您的私人高端休闲俱乐部,成立于2018年1月,占地面积3800平方米有余。酒庄服务范畴:九暹酒业销售、中高端茶叶销售、高端餐饮业等。从时装到白酒、酒庄,始终坚持“以人为本”和“传递真、善、美”的企业文化,随时随地深呼吸传承着“乐观·积极·坚毅·责任”的团队理念,更是一种深入人心,根深蒂固的思想建设。我们怀着“做一瓶好酒、交一生好友、兴一个行业”的夙愿,立志做好中国好酱香,希望把美酒与健康分享于淳朴的云南酒业爱好者。九暹酒庄同时也推崇“儒文化”,所秉承着“物有所值、物超所值”的经营理念。真正把好的文化、好的精神、好的理念传于世间,做到大家宾至如归。 公司地址:昆明市盘龙区石闸立交桥以北金棱河公园旁九暹酒庄