宴会主管
4千-5千
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发布于 2022-02-08
宴会主管
4千-5千
重庆 | 经验不限 | 高中 | 招1人
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职位描述


岗位职责:

1、实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。

2、根据营业情况,对宴会厅服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。

3、注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。

4、负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。

5、负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。

6、在宴会后确认所有的宴会消费账单已经结清并显示在账目上。

7、与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。

8、了解客情,亲自为重要宾客服务。

9、处理现场发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。

10、定期检查,清点设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。

任职要求:

1、大专以上学历,酒店管理、餐饮旅游专业优先,男身高172以上,女身高160以上。

2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。

3、具备良好的语言沟通技巧和团队协作意识。

4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责,抗压能力好。

5、具有较强的语言表达能力,熟练操作办公软件。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
语言能力:中国普通话-良好
计算机能力:一般
年龄要求:22-35岁
比比竞争力
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公司地址
重庆市两江新区
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职位联系人
人力资源与行政部
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
Exclusive Benefits for Our Most Valued GuestsJinke Grand Hotel Chongqing pays homage and inherit to Jinke bespoke service cultural past. The hotel's elegant decoration is imbued with a sense of chongqing local culture. Focusing on provide exclusive benefits for our most valued guests. IntroductionThe hotel located in Jinzhou business Centre, the future core area and circling-layering social Centre of Yubei District. Only 5 minutes’ walk to Subway Line5, with 30 minutes’ drive from Chongqing Bei Raiway Station and Chongqing Jiangbei International Airport, and drive to Chongqing Yuelai International Convention Center just 15 minutes. The hotel features total 308 rooms and 22 suites, with Simmons Mattress, Dyson Hair Dryer, Wireless Charging and High-tech equipment per deluxe room. Totaling 3500 square meters meeting areas, including 8 function rooms, one 1900 m2 pillarless grand ballroom, and one 850m2 pillarless function room, is easy to accommodate the event with various purposes. Jinke Grand Hotel Chongqing has 3 restaurants and 2 bars. The concepts differ greatly in their offering with a wide range of cuisines to cater to both international and local tastes. In addition, the fully equipped 24hrs gym, swimming pool and Executive Lounge provide the guests a moment of relaxing. 登顶礼遇 尽属贵宾重庆金科大酒店,传承金科数十年传奇服务,遵循细致入微的定制化理念。融入重庆本地山水人文,赋予富丽典雅的装修精髓。给到访宾客带去优雅畅意的非凡体验。 酒店概况酒店位于渝北区未来最繁华的金州商圈核心区域,即未来照母山首席圈层社交中心。步行5分钟可至轻轨5号线,距重庆火车北站及重庆江北国际机场仅30分钟车程,驱车15分钟即可到达重庆悦来会展中心。 酒店拥有308间设计典雅的客房及22间套房,空间舒适宽敞,配备席梦思床垫,爱马仕洗浴用品,戴森吹风及无线充电等先进设施设备。 总面积共35000平米的会议空间,包含8间多功能厅,1间1900平米的无柱大宴会厅及1间850 平米的无柱多功能厅,层高8米;所有会议空间都设有高清LED屏及先进的音响设备,可满足不同会议需求。5间风格独到的餐厅及酒吧,为品味人士提供环球珍馐美馔及至高的餐饮享受。另配备24小时健身中心,室内游泳池,以及行政酒廊,尽享舒适闲暇时光。
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