招聘宴会会议主管_重庆金科大酒店有限公司招聘信息-最佳东方

岗位职责：

1、和餐饮部经理一起编制和管理部门预算及年度计划，和人力资源与行政部一同进行人力规划和管理需求;

2、全面负责和管理宴会厅的日常接待工作,确保为顾客提供优质高效的宴会服务, 实现最大的利润和宾客满意度;

3、确保所有员工经过正规的培训，并拥有完成各项工作所需要的工具和设备;

4、主持岗前例会、核查当日所有信息。检查活动区域或房间、桌子的布置、吧台的布置、餐台、接待台;

5、监督服务与会议的布置情况。确保按宴会活动订单的要求布置房间或活动场所，活动期间休息区的卫生及正确的布置;

6、根据酒店安全规定，全面负责本部门的安全工作，尤其是消防及食品安全领域;

7、熟悉酒店安全、急救和紧急情况的处理程序，并能正确的使用相关的设备;

8、及时对危险的情形采取补救措施，并对上级主管及相关部门通报存在的潜在危险;

9、完成上级安排的其他工作。

任职要求：

1. 具有高等院校大专及以上学历；

2. 2年以上同等工作经历或5年以初级管理工作经历；

3. 具有良好的组织协调能力，良好的客户关系，精通本部门业务知识和标准程序；

4. 具备良好的语言沟通技巧和团队协作意识；

5. 掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类宾客的实际问题；

6. 具有较强的语言表达能力,善于评估、培训和激励员工，会熟练操作办公软件。

Exclusive Benefits for Our Most Valued GuestsJinke Grand Hotel Chongqing pays homage and inherit to Jinke bespoke service cultural past. The hotel's elegant decoration is imbued with a sense of chongqing local culture. Focusing on provide exclusive benefits for our most valued guests. IntroductionThe hotel located in Jinzhou business Centre, the future core area and circling-layering social Centre of Yubei District. Only 5 minutes’ walk to Subway Line5, with 30 minutes’ drive from Chongqing Bei Raiway Station and Chongqing Jiangbei International Airport, and drive to Chongqing Yuelai International Convention Center just 15 minutes. The hotel features total 308 rooms and 22 suites, with Simmons Mattress, Dyson Hair Dryer, Wireless Charging and High-tech equipment per deluxe room. Totaling 3500 square meters meeting areas, including 8 function rooms, one 1900 m2 pillarless grand ballroom, and one 850m2 pillarless function room, is easy to accommodate the event with various purposes. Jinke Grand Hotel Chongqing has 3 restaurants and 2 bars. The concepts differ greatly in their offering with a wide range of cuisines to cater to both international and local tastes. In addition, the fully equipped 24hrs gym, swimming pool and Executive Lounge provide the guests a moment of relaxing. 登顶礼遇尽属贵宾重庆金科大酒店，传承金科数十年传奇服务，遵循细致入微的定制化理念。融入重庆本地山水人文，赋予富丽典雅的装修精髓。给到访宾客带去优雅畅意的非凡体验。酒店概况酒店位于渝北区未来最繁华的金州商圈核心区域，即未来照母山首席圈层社交中心。步行5分钟可至轻轨5号线，距重庆火车北站及重庆江北国际机场仅30分钟车程，驱车15分钟即可到达重庆悦来会展中心。酒店拥有308间设计典雅的客房及22间套房，空间舒适宽敞，配备席梦思床垫，爱马仕洗浴用品，戴森吹风及无线充电等先进设施设备。总面积共35000平米的会议空间，包含8间多功能厅，1间1900平米的无柱大宴会厅及1间850 平米的无柱多功能厅，层高8米；所有会议空间都设有高清LED屏及先进的音响设备，可满足不同会议需求。5间风格独到的餐厅及酒吧，为品味人士提供环球珍馐美馔及至高的餐饮享受。另配备24小时健身中心，室内游泳池，以及行政酒廊，尽享舒适闲暇时光。