招聘茶餐厅主管_重庆金科大酒店有限公司招聘信息-最佳东方

岗位职责：

1、协助餐饮部经理，按照餐饮部各项工作计划，负责全日制餐厅的全面运营，达成经营目标

2、制定并完善全日制餐厅服务标准及制度，合理安排部门人力资源，最大限度地满足宾客的需求,确保服务质量；

3、协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略；

4、根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议；

5、参与菜单、酒水单的制定及定价；

6、处理宾客的投诉，征求用餐客人的意见，与客人建立良好的关系，改善服务质量；

7、安排、检查和参与重要客人的针对性服务；

8、抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作；

9、负责对部门员工进行培训，监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度，最大限度的调动员工积极性；

10、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，定期盘存，控制破损率，降低成本，做好节流工作；

11 熟悉各网络平台的业务；

12、做好与其他部门的沟通协调工作；

任职要求：

1. 具有高等院校大专及以上学历；

2. 熟悉餐饮业务知识，有一定客户资源；

3. 具有2年以上同岗位工作经验；

4. 具有良好的沟通技巧，拥有较强团队合作精神；

5. 良好的个人形象，较强的人际交往能力，抗压能力；

6. 男性身高1.75米以上，女性身高1.60米以上；

7. 至少能运用一种以上外语与客人交流。

Exclusive Benefits for Our Most Valued GuestsJinke Grand Hotel Chongqing pays homage and inherit to Jinke bespoke service cultural past. The hotel's elegant decoration is imbued with a sense of chongqing local culture. Focusing on provide exclusive benefits for our most valued guests. IntroductionThe hotel located in Jinzhou business Centre, the future core area and circling-layering social Centre of Yubei District. Only 5 minutes’ walk to Subway Line5, with 30 minutes’ drive from Chongqing Bei Raiway Station and Chongqing Jiangbei International Airport, and drive to Chongqing Yuelai International Convention Center just 15 minutes. The hotel features total 308 rooms and 22 suites, with Simmons Mattress, Dyson Hair Dryer, Wireless Charging and High-tech equipment per deluxe room. Totaling 3500 square meters meeting areas, including 8 function rooms, one 1900 m2 pillarless grand ballroom, and one 850m2 pillarless function room, is easy to accommodate the event with various purposes. Jinke Grand Hotel Chongqing has 3 restaurants and 2 bars. The concepts differ greatly in their offering with a wide range of cuisines to cater to both international and local tastes. In addition, the fully equipped 24hrs gym, swimming pool and Executive Lounge provide the guests a moment of relaxing. 登顶礼遇尽属贵宾重庆金科大酒店，传承金科数十年传奇服务，遵循细致入微的定制化理念。融入重庆本地山水人文，赋予富丽典雅的装修精髓。给到访宾客带去优雅畅意的非凡体验。酒店概况酒店位于渝北区未来最繁华的金州商圈核心区域，即未来照母山首席圈层社交中心。步行5分钟可至轻轨5号线，距重庆火车北站及重庆江北国际机场仅30分钟车程，驱车15分钟即可到达重庆悦来会展中心。酒店拥有308间设计典雅的客房及22间套房，空间舒适宽敞，配备席梦思床垫，爱马仕洗浴用品，戴森吹风及无线充电等先进设施设备。总面积共35000平米的会议空间，包含8间多功能厅，1间1900平米的无柱大宴会厅及1间850 平米的无柱多功能厅，层高8米；所有会议空间都设有高清LED屏及先进的音响设备，可满足不同会议需求。5间风格独到的餐厅及酒吧，为品味人士提供环球珍馐美馔及至高的餐饮享受。另配备24小时健身中心，室内游泳池，以及行政酒廊，尽享舒适闲暇时光。