【岗位职责】  
1、负责厨房区域的清洁与卫生维护，包括餐具、厨具、设备的清洗、消毒及摆放  
2、定期清理厨房垃圾，确保垃圾分类处理符合卫生标准  
3、协助厨师团队搬运食材、调料及其他厨房用品  
4、检查并维护厨房设备，确保其正常运转，及时上报故障问题  
5、按照酒店标准执行清洁流程，确保厨房环境符合食品安全与卫生规范  
6、协助完成库存管理，包括餐具、清洁用品的清点与补充  

【岗位要求】  
1、身体健康，能够适应长时间站立工作及体力劳动  
2、具备基本的清洁与卫生意识，愿意学习相关操作规范  
3、能够适应倒班工作制，包括早晚班及节假日排班  
4、团队协作能力强，服从工作安排，责任心强  
5、无相关工作经验者可接受培训，有酒店或餐饮行业经验者优先

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