岗位职责
1.各类西餐烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。
3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
岗位要求
1.为人正直,有责任心。
2.有多年西厨房工作经验
3.身体健康,能吃苦耐劳。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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天玖王大酒店坐落于温州市经济开发区滨海园区,酒店交通便利,位于温州高架及轻轨环绕周边,与龙湾行政中心及万达商圈相连,东依生态湿地公园,西邻滨海大道,北到龙湾国际机场,车程仅为5分钟。 酒店预计项目总投资达6亿元,于2015年7月7日开工建造,2019年2月开业。酒店总建筑面积38,596平方米,总层数为十五层框架结构,总建筑面积55,400平方米。 天玖王大酒店集各类餐饮、高档会议设施、健身中心、游泳池、儿童乐园、SPA、足浴、酒吧等为一体,拥有191间(套)客房,其中包括16间各色套房; 餐厅包括全天自助餐厅、日式餐厅以及中餐厅。同时,另有4个多功能宴会厅,其中,800㎡无柱式宴会厅宽阔敞亮。 酒店追崇奢华、独特、时尚的设计,商务功能与配套设施齐全,为宾客打造优雅豪华的尊贵体验。 天玖王大酒店将成为各类会议会务和活动举行的首选场地,以优雅精致的格调与个性化的周到服务吸引更多国内外宾客。王者即将归来,虚位以待,诚邀有缘、热情和正直的你,和我们一起开启一段奇异的职业之旅!