岗位职责
检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。
带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。
带领并指导团队成员摆台。
配合宴会经理及副经理协调宴会活动。
检查员工到岗情况。
帮助员工不断提高和发展。
问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。
向工程部递交工程维修单。
工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。
告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行
负责培训及督促所有员工参加培训活动。
能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。
在活动开始前为宴会成员分配工作。
能够高效完成所有正当活动需求。
能够胜任所有班次及经理安排的工作。
能够处理和准备临时工申请。
负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。
全面掌握各种类型活动的摆台方法。
填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
岗位要求
有上进心。
可以流利的用英语沟通。
可以独立的完成工作。
最少1年的宴会主管工作经验。
具有中西餐宴会服务知识。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
上海元开酒店集团——中国最富创新影响力的酒店集团之一,总部位于上海,2005年成立至今在全国总投资近20亿元,集团旗下拥有近10个品牌,涉及酒店、餐饮、地产、物业投资及经营管理。目前已建立行业领先的连锁品牌:瑞廷西郊酒店(五星)、瑞廷雅爵酒店/嘉廷酒店(四星)、莉驰宴会投资,旗下酒店13家,客房总数超过2500间,酒店分布在上海、北京、天津、无锡、成都、常州等国内一二线主要城市;秉承殷勤待客的传统,致力于为宾客提供宾至如归的服务,“元开”大家庭每一个员工,以热诚亲切的服务,每天为宾客增添一份超越平凡的生活姿采。目前集团正全力构筑“品牌先导”“会员体系”两大战略平台的竞争优势,同时集团还不断提升和完善CRS中央预定系统,为旗下会员提供多个品牌完善结合以及丰厚的积分奖赏计划,为会员提供多种便利的预订方式。专注宾客体验和消费领域,创建具有价值共鸣的多元文化品牌,为宾客提供优质的生活体验,打造符合消费者内心价值感的、具有个性的酒店品牌。元开酒店集团产业生态链上有出色的战略布局和互动优势;多次被行业评为“创新品牌”和“文化主题品牌”称号。