基本职责:
1.负责餐厅内服务的高效性,并保持礼貌热情的对客服务态度。
2.负责做好对大堂茶室的服务。
工作摘要:
1.负责服务员的日常工作,并完成分配的其它任务。
2.接听电话,并记录用餐预定。
3.向客人推荐自助餐、当天的特色菜;要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,向客人推荐各种食品及饮料。
4.保持领位台的干净;保持良好的仪容仪表;确保所有菜单、自助餐牌及标牌的清洁。
5.关注客人的需求及要求;记录就餐客人的情况。
6.清洁并擦亮所有器皿,保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
7.负责西餐厅面酒水和食品的服务,高效率地工作,礼貌地待客。
8.按照计划参加所有的培训课程。
9.控制客流量,为避免出现局部拥挤的情况,要按顺序把客人领到餐桌前。
资格要求:
1.有健康证。
2.具备良好的沟通协调能力。
3.形象气质佳、有较强的责任心。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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上海元开酒店集团——中国最富创新影响力的酒店集团之一,总部位于上海,2005年成立至今在全国总投资近20亿元,集团旗下拥有近10个品牌,涉及酒店、餐饮、地产、物业投资及经营管理。目前已建立行业领先的连锁品牌:瑞廷西郊酒店(五星)、瑞廷雅爵酒店/嘉廷酒店(四星)、莉驰宴会投资,旗下酒店13家,客房总数超过2500间,酒店分布在上海、北京、天津、无锡、成都、常州等国内一二线主要城市;秉承殷勤待客的传统,致力于为宾客提供宾至如归的服务,“元开”大家庭每一个员工,以热诚亲切的服务,每天为宾客增添一份超越平凡的生活姿采。目前集团正全力构筑“品牌先导”“会员体系”两大战略平台的竞争优势,同时集团还不断提升和完善CRS中央预定系统,为旗下会员提供多个品牌完善结合以及丰厚的积分奖赏计划,为会员提供多种便利的预订方式。专注宾客体验和消费领域,创建具有价值共鸣的多元文化品牌,为宾客提供优质的生活体验,打造符合消费者内心价值感的、具有个性的酒店品牌。元开酒店集团产业生态链上有出色的战略布局和互动优势;多次被行业评为“创新品牌”和“文化主题品牌”称号。