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酒吧经理(储备)

2018-10-26 发布   2019-01-24 截止

工作经验:3年以上 工作地点:上海市 招聘人数:1人 薪资待遇:1.5万-2万 提供食宿:可提供住 工作性质:全职
年龄要求:28-45 语言要求:英语(流利) 计算机能力:良好 现所在地:上海市 静安区 户籍要求:全国 全国 最低学历:大专 国际号工作经历:优先 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  •  

    岗位职责:

    1、严格遵守公司规章制度,维护公司、品牌形象;

    2、门店排班、人力管理、新人带训、岗位考核;

    3、自主招聘,确保门店人员编制数量;

    4、对门店的KPI负责,有分析、追踪辅导及成效;

    5、高效及时分析门店时效、差评问题根源,同时追踪辅导、改善提升;制定绩效考核标准和促销计划;

    6、合理管控门店周订货量、避免物料过期报废;

    7、严格标准系统录入每日门店损益,确保标准出品同时,有效管控物料损耗;

    8、如实进行周盘、月盘,确保盘点准确性;

    9、门店资产规范标准使用、清洁,延长使用寿命;

    10、按公司规定进行固定资产调拨、报废;

    11、产品sop标准制作、设备清洁维护;

    12、门店环境卫生相关每日常态管理,行动整改;

    13、门店食品安全负责;

    14、新开店协助;

    15、区域内的内部培训师;

    16、区域内信息的沟通和反馈人员。


    任职要求:

    1、英文口语流利、听说读写无障碍,大专以上学历,同岗位工作一年以上;

    2、有上海星级酒店或高档餐厅筹备运营经验;

    3、对精酿行业有了解,并有兴趣投入到这项事业当中;

    4、热爱生活, 兴趣广泛,热爱酒吧行业;

    5、有海外留学或生活经历优先考虑。


  •    

    上海精酿餐饮管理有限公司隶属于上海精酿信息科技集团。上海精酿集团致力于打造国内精酿文化,是集研发、生产制造、销售、电商、进出口以及线下实体精酿酒吧为一体的全产业链公司。

        上海精酿餐饮管理有限公司,旗下的首家高端精酿酒吧,计划于九月开业,店面享有700平营业面积,绝佳的城市景观露台,面向上海中高端品质人士及全国各地精酿爱好者,为客户提供世界各地知名精酿啤酒以及高品质服务,助力精酿啤酒文化在中国的发展。

        我们将为立足打造中国最好,世界一流的精酿餐吧。同时提供中国精酿、世界各地知名精酿啤酒以及一流水平的特色餐饮。我们会定期邀请国际知名啤酒餐厅客座酿酒师和主厨,为上海消费者提供极具地域特色的饮品和食物,在这里,您可以与精酿大师研讨精酿文化,与中外国际友人品尝到全世界的畅销精酿啤酒,深度感受感知精酿文化;

    我们将打造出中国乃至世界知名的高端精酿啤酒连锁酒吧,将优秀的精酿啤酒和精酿啤酒文化带给更多的中国的消费者;

    加入我们的团队,你将和中国精酿啤酒行业一起成长。


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上海金蚁酒业有限公司

  • 所属行业:食品/饮料
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:1-49 人
  • 联 系 人:檀女士
  • 企业地址:莘松路380号201室
  • 热门职位
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