餐饮部经理(筹备)
6千-8千
停止招聘
发布于 08-18
餐饮部经理(筹备)
6千-8千
延边 | 2年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、全面配合餐饮总监负责酒店餐饮部门的筹备工作,包括但不限于菜单设计、人员招聘、设备采购及供应商洽谈等;

2、制定并执行餐饮运营计划,确保开业前各项准备工作按时完成;

3、建立餐饮服务标准及流程,监督服务质量,提升客户满意度;

4、负责餐饮团队的管理与培训,打造高效、专业的服务团队;

5、控制餐饮成本,优化采购及库存管理,确保利润目标的达成;

6、协调与其他部门的合作,确保餐饮运营与酒店整体战略一致;

7、定期分析经营数据,提出改进方案,提升餐饮业绩。


【岗位要求】

1、具备餐饮行业相关经验,有筹备期经验者优先;

2、熟悉餐饮运营管理流程,包括采购、成本控制、服务标准等;

3、具备较强的团队管理能力,能有效激励和培训员工;

4、优秀的沟通协调能力,能与供应商、客户及内部团队高效合作;

5、具备市场敏感度,能根据客户需求调整经营策略;

6、抗压能力强,适应高强度工作节奏,能独立解决问题;

7、对食品安全及卫生管理有深刻理解,确保合规运营。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
语言能力:英语-良好
计算机能力:良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
吉林省长白山保护开发区池北区北景区山门北侧400米处
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
 吉林省天池酒店管理有限责任公司成立于2016年6月27日。注册资金为4000万元,位于吉林省长白山保护开发区池北区经营范围包括酒店管理,人力资源培训,酒店设备采购,提供酒店业务顾问和咨询,专业酒店开业服务,住宿服务,餐饮服务,会议会展服务,酒吧、洗浴服务,保健按摩服务,旅游信息咨询服务,休闲健身娱乐活动,生活用品、预包装食品销售等。天池酒店管理公司作为业主方与管理方——洲际集团签订管理合同,由管理方负责长白山温泉皇冠假日酒店的日常管理和控制。使用“皇冠假日酒店”及“CrownePlaza”品牌,总建筑面积达4.2万平方米。
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