【岗位职责】
1、全面负责韩餐厅的日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行、菜品质量控制等,确保餐厅高效运转
2、制定并落实餐厅营销策略,策划特色主题活动,提升品牌影响力和顾客消费体验
3、严格控制餐厅成本,监督食材采购、库存管理及损耗控制,实现经营利润目标
4、负责员工培训与团队建设,定期组织服务技能及韩国餐饮文化培训,打造专业化服务团队
5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象,建立完善的客户关系管理体系
6、监督执行食品安全及卫生管理制度,确保符合国家相关法规及韩国餐饮标准
【岗位要求】
1、热爱韩国餐饮文化,对韩式料理有较深理解,懂得朝族文化,朝族演绎,具备餐饮行业管理经验者优先,朝族人优先
2、具备优秀的团队管理能力,能有效激励员工并处理团队矛盾
3、具有较强的商业敏感度,能根据市场变化及时调整经营策略
4、出色的沟通协调能力,能流畅使用中朝双语者优先考虑
5、抗压能力强,能适应弹性工作时间及高强度工作环境
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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吉林省天池酒店管理有限责任公司成立于2016年6月27日。注册资金为4000万元,位于吉林省长白山保护开发区池北区经营范围包括酒店管理,人力资源培训,酒店设备采购,提供酒店业务顾问和咨询,专业酒店开业服务,住宿服务,餐饮服务,会议会展服务,酒吧、洗浴服务,保健按摩服务,旅游信息咨询服务,休闲健身娱乐活动,生活用品、预包装食品销售等。天池酒店管理公司作为业主方与管理方——洲际集团签订管理合同,由管理方负责长白山温泉皇冠假日酒店的日常管理和控制。使用“皇冠假日酒店”及“CrownePlaza”品牌,总建筑面积达4.2万平方米。