【岗位职责】
1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理;
2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,确保服务质量符合公司要求;
3、监督食品卫生安全及餐厅环境维护,定期检查设施设备运行状态;
4、负责员工培训与团队建设,提升员工专业技能与服务意识;
5、分析经营数据,提出优化建议并协助制定营销策略,完成营收目标;
6、处理客户投诉及意见反馈,维护客户关系并提升满意度;
7、协调与其他部门(如厨房、采购等)的协作,确保运营顺畅。
【岗位要求】
1、具备较强的团队管理能力及沟通协调能力,能高效处理突发问题;
2、熟悉餐厅服务流程及运营标准,有成本控制意识;
3、工作细致负责,执行力强,能适应高强度工作节奏;
4、对餐饮行业有热情,具备服务创新思维及客户导向意识;
5、朝族人优先,有相关岗位经验者优先,懂朝族文化及演绎优先。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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吉林省天池酒店管理有限责任公司成立于2016年6月27日。注册资金为4000万元,位于吉林省长白山保护开发区池北区经营范围包括酒店管理,人力资源培训,酒店设备采购,提供酒店业务顾问和咨询,专业酒店开业服务,住宿服务,餐饮服务,会议会展服务,酒吧、洗浴服务,保健按摩服务,旅游信息咨询服务,休闲健身娱乐活动,生活用品、预包装食品销售等。天池酒店管理公司作为业主方与管理方——洲际集团签订管理合同,由管理方负责长白山温泉皇冠假日酒店的日常管理和控制。使用“皇冠假日酒店”及“CrownePlaza”品牌,总建筑面积达4.2万平方米。