联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
岗位职责
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题。
在培训中借助餐厅经理。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品和酒水知识。
熟练运用客人维护技能。
领导素能。
岗位要求
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。
至少2年的餐饮运营经验。
至少2年以上的同岗位工作经验。
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表。
积极主动。
团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
良好的英文书面和口语能力。
南湖.白鹭园酒店坐落在南山国际旅游度假区内,位于南湖湿地公园的上游湖畔,三面环水,隐于古松山林间,依山傍水而立,具有得天独厚的区位优势和自然环境优势。酒店总用地面积119亩,总建筑面积约3.3万平方米,是集旅游、度假、休闲、娱乐、于一体的养生文化主题精品酒店。酒店包括宴会中心、草坪婚礼、中西餐厅、商务客房、独立客房、水疗中心、健身房、棋牌、KTV室和SPA室,酒店拥有温馨舒适、配套齐全的175间客房,宴会厅一应俱全,可同时就餐召开会议,拥有举办洽谈会议的中小型会议室多个。酒店全部采用新中式风格设计,庄重与休闲并存、传统与现代通融。在融入文化品味与体验的同时,还能享受城市中久违的湖光山色。我们本着:尊贵享受、至尊服务的宗旨,为顾客提供高品质的旅途人生!我们将共同打造具有本土特色的酒店品牌,为更高的品质人生和带动旅游业发展作出应有贡献!