餐饮主管
4千-5千
停止招聘
发布于 2021-07-01
餐饮主管
4千-5千
六安-金安区 | 2年以上 | 高中 | 招2人
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职位福利
职位描述

岗位职责
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题。
在培训中借助餐厅经理。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品和酒水知识。
熟练运用客人维护技能。
领导素能。

岗位要求
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。
至少2年的餐饮运营经验。
至少2年以上的同岗位工作经验。
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表。
积极主动。
团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
良好的英文书面和口语能力。

其他要求
计算机能力:熟练
年龄要求:25-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
六安市金安区南山新区南湖公园内白鹭园酒店
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职位联系人
石拓
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--精品酒店
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
南湖.白鹭园酒店坐落在南山国际旅游度假区内,位于南湖湿地公园的上游湖畔,三面环水,隐于古松山林间,依山傍水而立,具有得天独厚的区位优势和自然环境优势。酒店总用地面积119亩,总建筑面积约3.3万平方米,是集旅游、度假、休闲、娱乐、于一体的养生文化主题精品酒店。酒店包括宴会中心、草坪婚礼、中西餐厅、商务客房、独立客房、水疗中心、健身房、棋牌、KTV室和SPA室,酒店拥有温馨舒适、配套齐全的175间客房,宴会厅一应俱全,可同时就餐召开会议,拥有举办洽谈会议的中小型会议室多个。酒店全部采用新中式风格设计,庄重与休闲并存、传统与现代通融。在融入文化品味与体验的同时,还能享受城市中久违的湖光山色。我们本着:尊贵享受、至尊服务的宗旨,为顾客提供高品质的旅途人生!我们将共同打造具有本土特色的酒店品牌,为更高的品质人生和带动旅游业发展作出应有贡献!
六安市金安区南山新区南湖公园内白鹭园酒店
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