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1、直接对总经理负责,贯彻执行酒店下达的营业及管理指令。
2、根据酒店计划,制定宾客服务部各项业务指标和规划。
3、协助力资源与信息运营部进行人员甄选工作,根据部门编制及人力资源需求计划,提供人力资源与信息运营部招聘需求。
4、确保员工做好宾客服务部各项统计工作,掌握和预测房间出租情况、订房情况客人到店和离店情况,密切注意客情,保证宾客服务各部门提供高效、优质的服务,使客房销售达到最佳状态。5、密切保持与客人的联系,处理客人投诉,向客人征求意见,了解情况,及时反馈,并定期提出有关接待服务工作的改进意见,供酒店参考决策。
6、负责安排客房的卫生清洁、项目维修、设备折旧、成本核算、成本控制工作。
7、确保大厅及公共区域的卫生状况良好,检查酒店各区域蚊虫杀灭效果。
8、制定部门年度物品采购计划及预算,控制房务部各类物品的使用。
9、协助采购部进行物品采购,检查物品质量、核对物品价格,反馈物品使用状况,提出采购建议。
10、协调与酒店各部门之间的工作关系,加强横向沟通,保证与各部门工作的正常衔接。
11、协调平衡本部门各工种之间所出现的工作矛盾,保证各项工作的衔接。
12、组织主持部门工作例会,传达酒店例会工作要点,听取汇报,布置工作、解决问题。13、制定部门员工培训计划,根据计划组织部门员工进行技能技巧等业务知识培训工作。
14、合理调度及分配人力资源,检查员工的礼节礼貌、仪容仪表、劳动态度。
苏州蔓兰酒店 由美国Green MoMc酒店管理公司运营管理. 新中式文化品类装修风格,细致装饰铺陈. 营造 “诚、朴、绿、逸”的四大观感,为每一位客户提供别致优雅、卓越舒适的居住体验 秉承细心尽意、舒适如归的服务理念 为旅游、休闲、商务、会议等。秉承“细心尽意 舒适如归”的核心理念,定位为中国最具浪漫艺术特质的精品酒店。采用中西合璧的装修风格,每一处涉及皆是对至简人生的完美还原与至善生活的无限追求,构建旅途中舒适而绿色的空间,给以别致静美的生活体验。致力于打造以社区为主的绿色、健康的餐饮品牌